記事「食」 の 検索結果 20000 件
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ハリバットとアスパラのパスタトマトソース&ペペロンチーノ仕立て。ハリバット（オヒョウ）はカレー風味揚げ。 紙の器だから、あまりウマそうに見えないけど、なかなかの美味！ シェフ大泉、合格！ 作ったシェフ小泉も..
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【陣取り合戦】名物わさび漬け買っちゃった(笑) 長野県 12,600ポイント トータル 62,200ポイント これが欲しかった！ （いや、わさび漬けじゃなくてポイントが。ね）
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讃岐屋のらり旅 2005・夏 ―明石篇―巷に溢れる青春18キップ関連の本。何気にパラパラと立ち読みしてたところ、次の一文が目に飛び込んできました。山陽本線・舞子駅 明石海峡大橋まで徒歩５分え？ 徒歩５分？ そんなに近いの？ 地図やらガイ..
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４月３日はスープカレーの日本日・４月３日は、「北海道が生んだ大スター」「ローカルの星」（本人が言ってんだもん、しゃあないべや！）大泉洋さんの32歳の誕生日です。 『水曜どうでしょう』で全国を席捲し、ドラマ『救命病棟24時』で..
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冬の但馬路・のらり旅 ―第６夜―≪朝から晩までカニ in my 胃袋≫ ほぉ～らほら、これがカニ会席ですよぉ～。 じゅるっ。 外湯めぐりから戻ると、テーブルの上に色鮮やかな茹でガニが乗っていました。 それ..
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ダルビッシュ有は、ジンギスカンの夢を見るか？またまた食い物の話で、訳ござもうしいません。 どうやら、ダルビッシュの日ハム入りは確定的らしい。 で、彼。 日ハム入りで何がやりたいかというと、「新庄さんとゴレンジャー」だそうである。開..
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ザンギの言葉もありません松山に出向いた時のお話です。 道後温泉本館へ寄ったついでに、「道後ビール」へ行きました。頼んだのは、定番どおり道後ビールとじゃこ天、その他諸々。 お店の人がメニューを下げようとした時、ある一品に目..
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神無月と珈琲とヤボ（今さらですが）10月に入りましたね。旧の暦では「神無月」と云います。 通説ですが、この月は日本全国・八百万の神々が出雲へ集う為、普段いる社殿や祠からいなくなる。だから、神が無い月と書いて「神無月」..
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おにぎりはいいから、弁当を……「おにぎりあたためますか」について 西日本では「おにぎりあたためますか？」とは訊かれないですねぇ。こちらから頼めばあたためてくれるそうですが、頼むと「こんなモンあたためてどうすんの？」という顔をされ..
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「手前味噌つくり４年目です」について「手前味噌つくり４年目です」について 大豆をつぶすのに、マッシャーだけを使って、ひたすらつぶしました。案の定、２日後に、二の腕が筋肉痛になりました。 めげずに、次週は、麦麹みそに挑戦します。
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手前味噌つくり４年目です材料は、国産大豆、米麹、塩 です。 大豆をゆでます。部屋中に大豆の香りが満ちます。寒さも忘れてしまいます。 この間に、米麹と塩を混ぜ合わせた工程が入っていたのですが、作業に夢中になって..
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らっきょうの酢漬