記事「食」 の 検索結果 20005 件
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再見了！ ＣＨＩＮＡ ＴＥＥ ＣＬＵＢ９月３０日、中環のぺダーストリートにあるチャイナティークラブがクローズしました。 開業から２５年、また香港の歴史の１つに幕がおりました。 これはその３０日、最終日。 仕方のな..
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グランドハイアットホテルのＧＲＩＳＳＩＮＩにて香港は台風の影響でシグナル３、かなり風がきつくなってきています。 ★今朝４時４０分にシグナル８になりました★ 気温はまた３０度に戻ってしまいましたが。。。 さて、これは少し前に親しい友人グループ..
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カナダのメープルクッキー昔、まだ関西空港がなかった頃、伊丹空港からヨーロッパへ、そして香港へ、と 旅立っていたのですが、その時に伊丹空港で何度か買ったのがメープルクッキー。 中にメープル味のクリームがはさんであり、とても..
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飯堂にて銅羅湾のこの【飯堂】で、先日スタンレーホーが食事をされたと 新聞で見ましたが、どんなお料理を食べられたのでしょうね。 日本から来られていた太太さんのリクエストで、飯堂へ。 こ..
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白ウサギと黒ウサギシェフィンのかわいいペッパーミルとソルトミル。 これは以前、母が送ってくれたもの。 ウサギの耳を片手でにぎれば、サラダやお料理に一振り。 裏側にはマグネットもついていて便..
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IKEAのソース大ボケをした私。。。 随分前に書いたイケアのサーモン用マスタード、 日本で教えてもらってから、気に入って好きなのですが。 一番左端のそのソースがなくなったので、久しぶりにイケ..
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今年の中秋節に寄せて今日は中秋節。今年は中秋の話題を全く書いていないことに お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、私にとって今年の中秋節は アルファがいなくなって、とても寂しいものです。 ..
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蘭芳園の塩漬けレモンとても有名なお店【蘭芳園】 ５月初めに上環のマカオ行フェリーターミナルにも オープンしたと書きましたが、その時に買ったのがこれ、鹹檸檬です。 モロッコ料理などでも使われる塩漬け..
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お気に入りの生姜ペースト現在は品切れのようですが、日本に一時帰国したときに友人からいただいたのがこれ。 とてもなめらかで生姜にハチミツ、レモン果汁などで作られた生姜ペースト。 友人がはまっていると言っ..
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香港の味のアイスクリーム関西は台風の影響が気になります。どうぞ皆様気を付けてくださいね。 さて、これは４月の写真なのですが。。。 お気に入りの【XTC GELATO】に香港の味を発見！ ホンコンミル..
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スラマッハリラヤ！ ラマダン明けに昨日はイスラム暦の９月、ラマダン（ラマダーン）と呼ばれる断食月の終わり。 Hari Raya Puasa（ハリラヤプアサ）と呼ばれる断食明けのお祭りが イスラム教の人々の間で行なわれているようです..
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CHINA TEE CLUBにてアルファが病気になって以来、ずっと人との外食もしないままだったのですが、 日本からのお客様で本当に久しぶりに、、、 アイランドタンでのお食事に声をかけていただいたのですが、まだ..