記事「食」 の 検索結果 20041 件
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Sファームのマーマレードスズキ・ファームのマーマレードを頂いた。 Sさんのご主人が育てた夏みかんから作られたマーマレードだ。 さすがにご主人は皮の切り方といい、中ワタもきれいに削がれ、ペクチンが入っている..
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M子のお料理M子宅に女子４人ご招待された。 もうお料理がすごくて圧倒された。 最初は写真を撮ったのだが、説明出来ないほどの皿数だ。 とても写真は出しきれない。これ以上の料理がもう１５..
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みうら漁業組合のわかめついに買い置きのワカメが無くなった。 そのワカメは三浦漁協に注文して買ったものだ。 電話をかけて、「東日本大震災の時にワカメを分けてもらった者ですが、４年かかってやっと無くなりましたので、..
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浅草の天ぷらや浅草の墓参りのあと、ステーキハウスの「松葉」に行くと、１２時前なのに店はいっぱいだった。 そこは止めて2、3軒隣りのひなびた天ぷらやで足を止めた。 看板に「１２時開店」とあるから、あと5分..
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揚げないカキフライパン粉にココナッツオイルを混ぜて、オーブンで焦げ色に焼いて、かきの衣として牡蛎につけた。 オーブンは２５０度cで、並べた牡蛎を２０分焼いた。 途中で裏返したが、飛び散ったパン粉は黒こげ。 ..
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ブルゴーニュワインとキッチュ今夜はヘベレケ王女様がインフルエンザから良くなられたようなので、牡蛎とほうれん草のキッチュを作った。 そしてトマトとキュウリのサラダとフランスのルイ・ジャド社の「Bourgogne」赤ワ..
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オーガニック・ヴァージン・ココナッツオイルやっと手に入れたヴァージンココナッツオイルについて書こうとしていたが、ウェブリブログの不具合で、何度やっても記事が消えてしまった． 今日やっと編集部から不具合があったと発表があった． ウ..
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大好きなママレード3ヶ月近くデッサン会を休んでいた。 久しぶりの10日のデッサン会で結城に住むMさんが農業用の収穫かご二つにいっぱいの夏みかんを持ってきてくれた． 20名ぐらいの参加者はそれ..
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バターがないウワサには聞いていたが、よつ葉バターをネット上で捜したが、「売り切れ」状態。 ヒェー、バターはどこに行ったの？ 来月は12月だからお菓子を作ろうと思っていたけど、無い！ なぜバターが..
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どっちが美味しそう？これは紅玉リンゴたっぷりの腕組み王女が焼いた秋の定番アップルパイ。 かたやお仕事帰りのヘベレケ王女が買って帰った、リング状のアップルパイと、スィーとポテトケーキ。こちらは甘い砂糖がかかっ..
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デッサン会展3日目昨日は専門学校日だったので、デッサン会展覧会場には行かなかった。 今日は会場の受付当番にはなっていないが、朝から会場に詰めていた。 11時頃ピラティス仲間が10名、来てくれた。 この..
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そとの食事とは昨日の学食はまいった。 思い切って一番高い「特定(特別定食)」の食券を買った。 食堂のおばさんに「今日の特定はなーに？」って聞いたら、うな重だって。「ゲー、中国製？」って聞いても黙っている。 お..