記事「食」 の 検索結果 20041 件
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加須の鰻や学校の「西洋美術史」のレポートで、ウントコサ頑張っているので、栄養をつけなきゃ。 友だちに教えてもらって、近くの渡良瀬川の橋を渡って、埼玉県側に入って、川沿いの加須市の「鈴木養魚場」って店に行っ..
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エシャロットのオリーブオイル漬けこれは、友だちスズキさんのご主人が育てたエシャロットを、そのご主人自ら「塩漬け」にして、ワインビネガーとヴァージン・オリーブオイルに漬けたもの。 ラベルまで手作りで、材料と製造日が印字さ..
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おばあちゃんの手の皮どうしても先週漬けた、５キロばかりの梅漬けには我慢出来ない。 紀州の完熟梅を売っていたので、あと５キロ買って来た。 すでに先に漬けた梅から十分水は上がっているのだが。 お隣の梅干し博..
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おもてなし、受ける世田谷のN王室のM女王さまのお城で、午餐会のご招待。 お客人は腕組み王女を含めて４名。 写真に撮れなかった料理が多いが、少しは、お見せしよう。 その他８品目。 ..
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今夜の夕食駅近くの駐車場に、腕組み殿下が王女の車を置いて、お出かけになった。 それで、金曜の晩のラッシュの電車で疲れ果ててスクーリングから帰ってきて，駅そばの駐車場に自分の車が置いてあって，助かった。 ..
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カツオのたたき半日寝て、昨日の後半は勉強した。 今朝はどうかな？っと思ったけど，大丈夫そうなので， ピラティスの体操に行った。 帰りには、マーケットで「鰹」が、半身のそのまた半分で５００円台になってい..
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桜の木の下でランチピラティス仲間のナベちゃんが、ランチを作って来たので、ピラティスが終わったら体育館の藤棚の下で皆で食べようと誘ってくれた。 藤棚はちょうど満開できれいだが、熊ん蜂がぶんぶん飛んでいて怖いので、葉..
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腰痛でも用事はあるまだ腰痛が残っていたがピラティスには行った。 終わってから，久しぶりのピラティス女子会のランチオンがあった。 腕組み王女だけがやたら欠席がちでみんなとおしゃべりランチも休みがちだ。 ..
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お月見だんご中秋の名月ですね。 こんなに美しい満月も久しぶり。 今日は清澄方面に浅草の帰りに行って、友だちの人形展を見た。 そのあたりは下町らしく団子屋に行列ができていた。 お月見..
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夢の生しらす丼湘南方面にお墓参りに行った、お彼岸には少し早いが。 帰りは，楽しみな江ノ島名物「生シラス丼」のお昼ご飯。 しらす問屋「とびっちゃ」という店名 いつでも季節外れか品切れで食べられな..
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野菜そうめんゴマだれ梅肉和え冷たいそうめんを大皿に盛って、サラダの材料をその上に山に盛る。 香味野菜（ねぎ、みょうが、しそ、オクラなんでも）をその上に盛る。 練りごま（ごまのペースト状のもの）とうめぼし（梅肉）や、梅..
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京都、三嶋亭の牛肉の味噌漬け京都三条寺町のすき焼き店の草分け、創業明治６年つまり130有余年の三嶋亭から友だちK子が送ってくれた牛肉のみそ漬け。 これは大正時代に生まれた牛肉のみそ漬けで、特選牛肉を京白みそに漬けたもの。 ..