記事「魚」 の 検索結果 6564 件
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サスティナブルな社会を目指すために!食材を無駄にしない食べ方でできること最近よくメディアで見かける こちらのロゴは、 サスティナブルな社会を目指すための「世界を変えるための17の目標」と呼ばれています。 詳しい内容は、こちらの国連の広報センターHPにのせ..
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魚は苦手だけど、せっせと魚料理の毎日です ^^:いやもう・・今年はどうしたことでしょう くしゃみ鼻水、目のかゆみ・・、おまけに たまに、のどの痛み とにかく、飛んでる物がきつすぎて、うかつに窓を開けられなくなりました。 ..
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アレルギーが気になる赤ちゃんの離乳食中期で気にかけてあげたいこと食物アレルギーが気になるベビーに、用心しながら離乳食を食べてもらう話を続けます。 離乳食でアナフィラキシーを初めて起こす赤ちゃんは多いのではないかと思います。 というのも、母乳経由で..
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魚は鮮度に気を付けて!栗みたいな大きいアサリで、あさりご飯を作ってみました♪行きつけの鮮魚売り場で、栗のように大きなアサリを見かけたので、久しぶりにあさりご飯を作ってみました
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冷凍切り身魚で、最強&簡単に作れる西京焼き♪手も汚れず、うまうま~~^^幼いアトピーっ子には、消化が悪い肉より魚がオススメ ということで、今回はイオンのトップパリュで見つけた、冷凍のあぶらカレイの切り身での簡単調理をご紹介しますね。 10切れ..
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おせち料理を冬ご飯の常備菜に♪牛乳なしでも、カルシウムたっぷりアトピーによる食事制限で、卵と牛乳なしの食事にすれば、不足してしまうのでは?・・・と一番気になるのが、カルシウムですよね。 そんなカルシウムを手軽に補えるおかずが、実は、おせちの中にも入って..
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アトピーっ子には、生食より加熱食、そして、鮮度も大切よ!先日は「ユッケ」での食中毒死と言う大変ショッキングなニュースが流れましたが、アレルギーと食との関係でも、生より加熱したもの が、絶対おすすめ 焼いたり煮たりして、しっかりと火を通してから食..
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忙しいときにも意識して、抗アレルギー効果の背の青いお魚料理を!元々、私は骨がある魚が苦手で、独身時代はシシャモと鮭くらいしか食べようとしなかった人です。 でも今は、アレルギーがきっかけになって、子供たちのためにと魚料理も作っています。 けれど、元々..
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後片付けを楽にするために、魚はフライパンで焼くのもおすすめ その2フライパンで魚を焼くと、後片付けが楽なので、魚料理をもっと作ってもいいよという気になるよと前回書きました。 特に、サンマみたいに脂がたっぷりと染み出す魚は、フライパン調理のほうが片付けは断然..
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アトピークッキングは、朝から焼き魚も定番ですアトピーに伴う食事の制限で、卵焼きや目玉焼きが朝食の食卓から消えたら、たんぱく質を補う素材として、軽く干した魚(・・・要するに、干物)を焼いて活用することが多くなりました。 実は私、これまで..
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お刺身&魚フレーク作ってみましたいつもの魚屋さんに立ち寄ったら、きょうは連子鯛と天然もののハマチがかなり安かった。鯛がこれから高くなってゆく季節なので、今のうちに食べておこうかなぁ・・・・でも、このハマチは刺身にもなるし、何より、..
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8月8号は、うなぎや穴子の簡単調理を特集しています我が家では、よく魚を買います。 でも、私自身は魚が、全般的に苦手なので、魚が好物だから買うわけではなくて、DHA成分を含む魚の方が、肉よりアトピーっ子の体にいいと考えて、もっぱら子供のために..