記事「麺」 の 検索結果 1948 件
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さらうどんとは皿うどん（さらうどん）は、長崎県の郷土料理です。名称からしばしばうどんの一種と誤認されますが、実際には焼きそばのほうに近いです。 キャベツ、もやしなどの野菜、カキ、イカ、エビなどの魚介類、豚肉、..
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[夏の贈りもの]【長崎】長崎ちゃんぽん５食長崎といったらちゃんぽん。ちゃんぽんといったら長崎というぐらい有名ですよね。 今回は、その有名な長崎ちゃんぽんのご紹介です。 長崎ちゃんぽんは、色々な具が入っていておいしい＆ヘルシーで老若男女..
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冷たい麺で夏を乗り切ろう！７月に入っていよいよ本格的な夏が始まりますね。 暑い夏に食べたいものといえば、やっぱ冷たい麺類。 サッパリしてるからいくらでも食べられちゃいます♪ 私も、そうめんや蕎麦をはじめ、冷た..
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そば、うどんの雑学・うどんは、元々小麦粉で作った団子の中にあんこを入れたお菓子だった。このお菓子のことを混沌（こんとん）といいのちに饂飩（うどん）という言葉になった。 ・うどんやそばのだしの東西の境界線は天下分け..
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口コミグルメっちランキング『良人』＠秋津グルメに翻弄され続けて… 美味しいもののランキングをつけて皆さん とおいしさの共有を目指します♪ 高カロリーはご容赦！ 店名:良人 品名：つけめん 料金：￥６８０ 地図：Goog..
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かろのうろん先輩オススメの『かろのうろん』に連れて行ってもらいました。 博多はうどんが有名とのことですが、自分が進んで食べる機会って少ないなぁ。 ここは老舗ということだったので、楽しみにゴボウ天うどんを注文。..
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麺 麺忙しい時の麺頼み。 ↓岩田屋でみつけた「稗田の」を買ってみました。 あの有名なマルタイラーメンの高級版との事。でも2人分入って420円、安い！ ↓マキイでチャーシューを購入して作成。 ..
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そうめんやぁやぁ(●≧∇≦)ノ こんばんは囹 今日も北の大地は暑かったぞぃ こんな暑い日は手軽に食べれるそうめんに決定秊 +｡'*.ﾟ:｡(*｀･..
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麺の雑学・中国では麺は小麦粉を意味する。そのため、中国では餃子や中華まんなど小麦粉を使った料理は全て麺類に分類される。 ・世界一長い麺は、栃木県の黒田弘さんが作ったもので1本の長さが８００ｍある。一根麺..
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ホテルニューオータニが伝説の回転展望ラウンジ「BLUE SKY」を復活、ダイニング「ザ・スカイ」6月15日オープン！ホテルニューオータニ（東京都千代田区紀尾井町、総支配人・清水肇氏）は、1964年のホテル開業時に世界最大の回転展望ラウンジとしてオープンした伝説の「BLUE SKY」を改修し、好きな食材を様々な調理法..
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●郷愁漂う贈り物（お中元に(^o^)・・●四万十川青のり入り素麺（１９束入り） 販売元 : 四万十の幸。さゆりのしまんと 価格 : ￥ 最後の清流、四万十川。 さまざまな自然で彩られた姿は、訪れる人を魅了してやみません。 自然の形..
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そうめんと冷麦テレビ東京の所ジョージさんの番組で ”そうめん”と”冷麦”の違いについて 放送していました。 原材料は、小麦粉・塩・水、とあまり違いはないようなのですが、 ”そうめん”は、油を..