記事「麺」 の 検索結果 1954 件
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お料理教室21回目今日は、私の大好きな麺漣 ・ジャージャー麺 ・トマトの炒め物 ・カルーアコーヒーゼリー ジャージャー麺めっちゃおいしかったです。 作り方も簡単だった..
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夏は麺類!毎日暑くて、ごはんはちょっと・・・という時に食べるのが、 麺類なのですが、この時期は、冷たい麺がおいしいですね~。 夏の定番は、やっぱりそうめんですが、 冷麺や冷たいおうどん、おそばなん..
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麺を茹で上げるときに使うザルを?うどん屋さんやラーメン屋さんなどが、麺を茹で上げる時に 使うザル。 あれを何というでしょう? 
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ご当地名店ラーメン・食べ比べ16食セットラーメン好きには、たまらない全国のご当地ラーメンのセットです。 札幌、喜多方、博多、横浜と日本を代表するラーメンが一度に食べられます。 それぞれ4個セットなので家族で食べるのもいいのではないで..
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暑い夏は、そうめんと冷麦!いや~、今日も・・・、いえ昨日も良い天気でしたね~秊 こう良い天気で暑い日が続くと、やっぱ冷たい物が欲しくなりますよね。秊 でもっ..
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麺の美味しい茹で方うどんの茹で方 沸騰したたっぷりのお湯に、麺をほぐしながら入れて、麺がくっつかないように箸でかき混ぜます。 お湯が吹き上がって来たら差し水をして、2~3回これを繰り返します。 茹で上がったら..
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さらうどんとは皿うどん(さらうどん)は、長崎県の郷土料理です。名称からしばしばうどんの一種と誤認されますが、実際には焼きそばのほうに近いです。 キャベツ、もやしなどの野菜、カキ、イカ、エビなどの魚介類、豚肉、..
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[夏の贈りもの]【長崎】長崎ちゃんぽん5食長崎といったらちゃんぽん。ちゃんぽんといったら長崎というぐらい有名ですよね。 今回は、その有名な長崎ちゃんぽんのご紹介です。 長崎ちゃんぽんは、色々な具が入っていておいしい&ヘルシーで老若男女..
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冷たい麺で夏を乗り切ろう!7月に入っていよいよ本格的な夏が始まりますね。 暑い夏に食べたいものといえば、やっぱ冷たい麺類。 サッパリしてるからいくらでも食べられちゃいます♪ 私も、そうめんや蕎麦をはじめ、冷た..
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そば、うどんの雑学・うどんは、元々小麦粉で作った団子の中にあんこを入れたお菓子だった。このお菓子のことを混沌(こんとん)といいのちに饂飩(うどん)という言葉になった。 ・うどんやそばのだしの東西の境界線は天下分け..
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口コミグルメっちランキング『良人』@秋津グルメに翻弄され続けて… 美味しいもののランキングをつけて皆さん とおいしさの共有を目指します♪ 高カロリーはご容赦! 店名:良人 品名:つけめん 料金:¥680 地図:Goog..
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かろのうろん先輩オススメの『かろのうろん』に連れて行ってもらいました。 博多はうどんが有名とのことですが、自分が進んで食べる機会って少ないなぁ。 ここは老舗ということだったので、楽しみにゴボウ天うどんを注文。..