記事「うどん」 の 検索結果 14283 件
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妻有 ざるうどん 新潟県十日町市 玉垣製麺妻有 ざるうどん 新潟県十日町市 玉垣製麺 妻有そばがあまりに有名なので、「妻有ならそばを買っとけばいいかな。」と思って、以前店頭でちらっと見たときに購入しなかった乾麺です。ちょっと気になった..
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上州うどん 群馬県みどり市 星野物産上州うどん 群馬県みどり市 星野物産 群馬県か栃木県か、スーパーマーケットか農産物直売所か、もうどこで買ったかは覚えていない、それほど特徴のないパッケージのデザイン。それで今日まで、篭に入った..
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ひら織 筑波印麺本舗 茨城県筑西市 新井製麺所ひら織 筑波印麺本舗 茨城県筑西市 新井製麺所 パッケージの袋の表は、透明な窓の部分があるので、乾麺がよく見えます。面に細かいシワ加工がされているのがよくわかります。このような個性的な麺を見る..
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まるごと三重の味 うどん 三重県四日市市 カネスエ製麺所まるごと三重の味 うどん 三重県四日市市 カネスエ製麺所 「三重県産小麦・食塩100％使用」と書かれた、パッケージの表紙がいいですね。三重の自然を乾麺に凝縮したような感じがします。あまり知られ..
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あきたこまちめん 秋田県大仙市 物産中仙あきたこまちめん 秋田県大仙市 物産中仙 5ヶ月前になる山形・秋田乾麺の旅で買ってきた乾麺もそろそろ種切れです。なんとなくお米が小麦に混じっている変わり乾麺ということで、食べずにいました。とこ..
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だだちゃま麺 山形県鶴岡市 すがわら製麺だだちゃま麺 山形県鶴岡市 すがわら製麺 だだちゃま麺は、鶴岡名物の枝豆「だだちゃ豆」を乾麺に練りこんだうどんです。こういった色物、混ぜ乾麺は多いのですが、シンプルで伝統的なものを求めている私..
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伝承の味 うどん ヒガシフーズ 鹿児島県日置市伝承の味 うどん ヒガシフーズ 鹿児島県日置市 甑島のスーパーマーケットで購入。鹿児島県で購入できた、ただひとつの鹿児島県産乾麺です。見つけたときは「おっ、鹿児島県産をやっと見つけた」と思って..
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チホクうどん マルナカ 北海道江別市チホクうどん マルナカ 北海道江別市 北海道シリーズもこれでほぼ最後になります。北海道の乾麺は、稚内近辺のみの購入で、まだまだ調査が必要ですが、想像していたよりも色々あって楽しかったです。東北..
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手延べうどん 北流天塩川 江端商店 北海道名寄市手延べうどん 北流天塩川 江端商店 北海道名寄市 北海道北部の稚内や礼文島では、普通に売られている乾麺です。以前食べたことがあるこのメーカーの手延べそばはちょっと好みと違ったので、今回はちょっ..
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十勝丸うどん 北海道上川郡 田村製麺十勝丸うどん 北海道上川郡 田村製麺 北海道最北の地、稚内のスーパーマーケットで購入。稚内のスーパーマーケットは案外乾麺の種類が豊富です。色々な乾麺がありますが、この「十勝丸うどん」のように地..
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本荘うどん 伊藤製麺 秋田県本荘市本荘うどん 伊藤製麺 秋田県本荘市 山形県から秋田県に北上し、最初に乾麺の買い物をしたのがこの本荘市。山形県のそばに対して秋田はうどんといった感じであろうか。本荘市は、鳥海山の北側にある町日..
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大山うどん すがわら製麺 山形県鶴岡市大山うどん すがわら製麺 山形県鶴岡市 鶴岡市のすがわら製麺の乾麺は前にも何度か食べたことがあります。そば切りや麦きりなどです。乾麺としては非常に長く、いかにも高級品らしいオーラを出しています..