記事「おいしい」 の 検索結果 18821 件
-
この時期だけの おたのしみ新たまねぎの規格外のミニサイズ。これだけで９０円。２袋買ったって……。ペコロスというもっと小さいたまねぎも商品として出回っているけれど、あれはペコロスとして収穫するために、苗の時点で間隔をつめて..
-
麦の穂 ゆれて ～麦秋～柿の葉の新緑が光に照り映えて、文字通りライムグリーンがまぶしいこの季節。けれども、さんざん料理したタケノコが、緑鮮やかな若竹へと成長し、枝葉を広げようとしている一方で、役目を終えた古い竹は色をかえ、..
-
タケノコ ばんざい今春のタケノコ料理リスト。 タケノコご飯〔タケノコ にんじん 油揚げ しらたき 鶏肉かちくわをかつお 昆布だしのしょうゆ味で煮て、炊き込む〕・タケノコとワカメ（新物）の酢味噌和え 信州味噌..
-
高山の朝市高山（岐阜県）には、２つの有名な朝市が立つ。夏でも冬でも盆正月も休むことなく開かれていて、朝６時（冬季７時）から１２時まで、陣屋前と宮川河畔・鍛冶橋下の二ヵ所でさまざまなものをみたり、買ったりす..
-
山菜三昧野山にも、地元の直売所にも、山菜がたくさん並ぶようになりました。イノシシの掘り残しのタケノコは掘りたてをゆでるのはもちろん、小さいのは皮付きのままゆっくり網の上であぶって、柔らかい穂先は堅いところ以..
-
もうひとつの原点ウマノアシガタ。いわゆるこれがキンポウゲと言われています。田んぼの近くの日当たりのいいところにいっぱい咲いていることもあります。鮮やかな黄色の花弁がつやつやと光って、小さな野の草ながら愛らしくて..
-
近日 開花 ２白い花の画像が続いたので、お色直しにサクラソウ・桜川です。内側と外側で色が違う、大きな花です。 でも、じきに花が咲くこちらのほうが、今日本当にお見せしたいもの。もう、１０年以上殖えつづけて..
-
こんな風になりました「２ヶ月ぐらい前には、私も主役級だったのです。結構、人の話題にものぼったはずだし、眼や鼻や舌で愉しんでくれた人も多かったはずなんです。「春」の使者として、私のことを捜し求めて、野山や、都会の人はスー..
-
なつかしい匂い普段目の届きにくいところをゆっくり歩いていたら、なんとも形容できないけれども「なつかしい」と言うしかない花の香りが、漂ってきた。ずっと沈丁花の香りの中で、すっきりした気分で庭仕事をしてきたが、「..
-
ここで出会えるとはブログを書きながら懐かしく思っていたら、家の片隅にホトケノザを見つけた。記憶の色よりなおいっそう鮮やかな花色!!つぼみのように見えるのは閉鎖花で、こればかりついている時もある。その閉鎖花がビロー..
-
摘み草味噌汁に豆腐しかはいっていなかったなー、で田んぼに繰り出す。蕗の薹はそろそろ花がほうけているから、と枯れ草の間になるべく手を差し込んで、根元のほうからカンゾウの芽吹きをポキポキ。浅緑のVサインを折り..
-
おせち・黒豆煮のつくり方。シンプルだけど確実においしいおせち・黒豆煮のつくり方。シンプルだけど確実においしい esse-online おせちは、あれもこれもつくろうと思うと時間も手間もかかるうえに、途中で食べ飽きてしまいがち。でも、シンプルだけど..