記事「お家ごはん」 の 検索結果 225 件
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新しい生活。withコロナ🎵~ いまでは指輪も まわるほどやせてやつれた おまえのうわさ・・・なんて私の噂、流れていないですよね。(苦笑) そんな歌とは関係なくくちなしの香りがほのかに香ります。 ..
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ゴールデンウィーク 突入!・・・いや スティホーム週間です!!桜も終わり・・・いよいよつつじが咲き始めました。 このつつじの壁の間からたった一晩でタケノコがにゅーと伸びてきます。そして、その日のうちに・・..
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負けへんで~!昨日からかなり強い雨が降ってせっかくせっかく咲き始めた桜の花びらが雨粒に強く打たれています。 でも、まだ咲き始めた桜の花びらはどんなに打ち付けられても決してビクともいたしません。 今ならどん..
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マスク不足。。。自己防衛しか方法がない・・・今や、いつ市中感染の危機があるかわからない状況になっています。 ますます手洗い ウガイ、マスク、消毒が大事な自己防衛の方法となってきました。でもね、その大事なマスクが店..
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梅は咲いたか?・・・はい! 咲いてます!やっと来た大寒波こちら瀬戸内でもほほを突き刺すような冷え込みでした。 雪不足で辛い思いをしていたスキー場もほっと胸をなでおろしたことでしょう。 ニュースを見ていたら雪深い地方のおじさまが”いやぁ~..
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『菊芋』と『山ごぼう』の味噌漬けスーパーで山ごぼうを見つけたので味噌漬けにしようと購入してきたら、 掘りたて菊芋を頂いたので、菊芋も味噌漬けにする事にしました。 山ごぼう・菊芋についた泥を洗い落し...。 山ごぼうは真っ直..
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名古屋コーチン卵 戴きました。三大地鶏の一つ 名古屋コーチンの卵を 規格外品だけど・・・と言って頂きました。 三大地鶏: 愛知県で主に生産されている名古屋コーチン 秋田県で生産されている比内地鶏 鹿児島県で主に生産さ..
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ぎゅうぎゅう焼きで『いろうかい?』新年会今年は1月3日に『いろうかい?』 4名+爺婆で新年会をしました。 今回メインは、気になってた”ぎゅうぎゅう焼き”(詳しくは⇒こちら) 初めてこの名を目にした時 ぎゅうぎゅう??って・・・牛..
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塩麹つくり & スムージー用材準備★塩 麹 材料 花麹 300g 塩 90g 水 300cc 米麹をほぐしながらボールに入れる。 塩を加えて塩と米麹がよくなじむように混ぜる。 水を加えて混ぜ合わせて容器..
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2015.12.04 恒例”若者の会”毎度の婆の田舎料理で 今回は新顔さんもあって7名+2(爺・婆) ・イワシ丸ごとオリーブオイル漬け ・タコ きゅうり ちりめんじゃこ・・・酢の物 ・蕗 ・ひじき ・きゅうり&かに..
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宇宙芋好珍物栽植家庭菜園家の友人から 大きな大きなムカゴを戴きました。 その名も 宇宙芋/エアーポテト 以前 名前だけを見聞きした事があったのですが う~ん.....好珍物栽植家庭菜園家の友..
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金目鯛 いただきました(^^)/千葉から「お刺身にしなさぁ~い」と言って 金目鯛を送ってくださいました。 新鮮でこんなに大きな金目鯛 拙宅地方ではまず見かけた事ないし 金目鯛をお刺身で食べた。 なんて聞いた事も..