記事「お家ごはん」 の 検索結果 225 件
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下栗いも and はなびらたけ下栗の里(⇒ blogはこちら)で見つけたジャガイモ 「下栗芋」と名前がついて売られていました。 パッと見て ちょぉっとちっこぉ~いかなぁ... これって......大きいの避けた残り?それとも育..
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2015 恒例 『七夕の会』年に一度 今年10年目を迎える恒例『七夕の会』 息子年代の子たち14・5名(今年28~42歳)が我が家に集まってくれた まいどっ!の田舎婆料理 * 豚スペアリブ オレンジピール煮 ..
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塩麹作りトラぁ~イ!3月8日 ちょいと雪見にと 白川郷・五箇山方面へ出かけました。 その時の事は 後に書くとして 途中 道の駅で地域物産を購入しました。 * いぶりとっぺ 五箇山豆腐(堅豆腐)の燻製 ..
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2015年 元旦祝肴* 黒 豆 丹波のお国物産展で新豆購入 ややぁ~!!ふわふわぁ~ これ・・・実によろしっ(^^)/ * 味付けいくら 年末の頂き物 * たつくり 大皿にタツクリを散らばしてレンジ..
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第4回 BS・Gコンペ反省かぁ~い?11月9日 婆の田舎料理で我が家にて 第4回 BS・Gコンペ打ち上げをしました。 * がめ煮 ・・・でいいかな? 鶏肉に今回 手羽を利用した。 手羽先を切り落とし他で利用用に冷凍保..
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一人占め温泉 & ”秀才”で・・・♪若者の会 * mini *の次の日 いつもの温泉(坂井湯本館)へ行きました。 潮干狩り・海水浴シーズンを外して行くと 時として温泉一人占めが出来ちゃうんですよねぇ~ この日 らっきぃ~一人..
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若者の会 * mini *いつもの若者の会 (10月24日 金) 今回は3名と主殿の4名と相成りました。 さて・・・毎度っ!の田舎婆料理 魚の調達にいつもの魚屋さんへ 水曜日に行ったらば・・・(@_@。 水曜..
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”うんね”で一人ごはん”うんね”を頂きました。 拙宅地方では”うんね”と呼んでいますが どうやら正式の名前は ツメタガイ(⇒ Wikipedia) と言うようです。 この”うんね”を食べる習慣のあるのは ..
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久しぶりの一人ごはんお友達が熊本へお里帰りした時 お土産に戴いた ”あげ” 何と言いましょうかぁ・・・ 馴染みのない形・大きさ 縦・横 30㎝ほどあったでしょうかぁ。 美味しそうに見えるけど・・・どうや..
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アナゴの干物と知多の海の幸今が旬のアナゴ 知多の海(愛知県)でもアナゴ漁が盛んです。 我が家 お中元・お歳暮はアナゴの干物にしています。 長年お付き合いのある(25年程になるかな?)干物屋さんなので 中でも良質の物を選..
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2014年 第11回 七夕の会7月第一土曜日は我が家恒例の『七夕の会』です。 長年BS活動のお手伝いをさせて戴いていて 子供もリーダーになる年齢になり、 そろそろ自分の引き上げも兼ねて 子供と共にお世話になった若者連に..
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ラッキョウとバジルこの時期 梅漬けとラッキョウ漬け でてんてこ舞い 我が家 主殿が漬け物全く×なんですよねぇ... 酒呑みなのにぃ~?と皆さんから不思議がられます。 なのに何でラッキョウ漬け?なんですが… ..