記事「こぶ黒」 の 検索結果 1024 件
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うらフェス出店。今日と明日、浦河町 浜町商店街で開催される「うらフェス」 札幌国際芸術祭2017と連携した 町民参加型フェスティバルなのだ。 飲食店を始め、フリーマーケットや 可..
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命。牛くんの出荷は けっして当たり前ではない。 仔牛の頃に病気になり どんなに手を尽くしても 助けてあげられない子がいたかと思えば 出荷目前にして、寝方が悪く 起き..
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くろべこ。お肉の加工をしながらはもちろん 焼肉やミンチ、炒め物にハンバーグ 甘辛煮などなど、どんなカタチでも 毎日、こぶ黒を食べている。 自他ともに認める牛肉好きのワタシが ..
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食べないワケ。一般的にはもうすぐ初夏っていうんだろうか。 新芽が芽吹き、この新緑の季節は 個人的には大好きでも 牛くんたちを思えば これからの季節は憂うつな季節なのだ。 気温や..
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紹介されました。さっぽろで「こぶ黒」を頂けるお店が また増えました!
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うまいもの市。第5回うまいもの市が6月25日(日) イオン静内店駐車場特設会場で開催される。 今年5回目を迎えるこのイベントに こぶ黒が初出..
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YANAGI。今年の1月 「是非、こぶ黒を使いたい!」と 熱くメールで語り 牧場視察の約束当日 なぜか50㎞も手前の静内町で迷い 到着時刻を3時間も過ぎたにも関わらず 満面の..
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泣けた。9日、火曜日。 東武百貨店池袋店での 2週間に渡る催事が終わった。 北のハイグレード食品セレクション受賞と どさんこワイドでの放送以来 こぶ黒ハンバーグが大きく動き ..
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STV。こぶ黒ハンバーグが 北のハイグレード食品セレクションを 受賞したコトで、3月頃から STVの取材を何度となく受けている。 全..
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美味しく食べる説明書。わくわくするような出逢いに恵まれ ステキな取説できました。 今さら聞けないステーキの焼き加減 化学調味料を一切使わない 美味しいすき焼きのタレのレシピなどな こぶ黒を美味..
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イベント。4月27日(木)から13日間に渡り 東武百貨店池袋店で開催される 「初夏の大北海道展」への出店が決まり 商品作りが追い込みに入った。 どちらかといえば楽観的で 「何事..
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試作ちぅ。6月下旬に開催される 新ひだか町「うまいもの市」 出店が決まり合間に試作ちぅ。 クオリティの低さに 不安を覚える今日この頃…..