記事「さぬきうどん」 の 検索結果 396 件
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さぬきうどんのヒミツ その6 今話題の「釜チーズ」今、話題の! 「 釜チーズ 」 ① 14分~16分ほどゆであげ、一本麺を取り 食べてみて、ゆで加減を確認してください。 ② あらかじめ、どんぶりの中にチーズを適量、 ..
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さぬきうどんのヒミツ その1-19 「かけうどんの食べ方 基本編」「かけうどん の 食べ方 基本編」 その1.天かすは、小 で スプーン1杯 中 で スプーン2杯 大 で スプーン3杯 その2、しょうがはご..
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さぬきうどんのヒミツ その1-18 「かけも、ぶっかけも、お好きなように」「かけも、ぶっかけも、お好きなように」 「さぬきうどんてのは、 麺とダシで楽しむもんだ。」 「ダシも一杯のうどんで、アナログで楽しむんだ」 「フ~ん?」 「..
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さぬきうどんのヒミツ その1-17 「釜あげぶっかけ、急いでる人の最も贅沢なうどん」「釜あげぶっかけ、 急いでいる人の最も贅沢なうどん」 「あ~、仕事が忙しくてゆっくり食べていられない」 「でも、うまいもん食いたいような。」 「しかし、昨日も、おとといも、その..
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さぬきうどんのヒミツ その1-16「釜あげしょうゆ の 食べ方」 その1.しょうがも天かすも何も入れず、 まずはそのままお召し上がり下さい。 その2.郷やのだしようゆが足りないようであれば..
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とりよせ グルメ!讃岐うどん製造100年の味の違い!!とりよせ グルメ! 讃岐うどん製造100年の味の違いを実感してみませんか。 夏は、やっぱりさっぱりと冷やし讃岐うどんなんていいですね~。 しょうがや大葉、みょうがなども加えたくなります!! ..
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さぬきうどんのヒミツ その6 今人気の「釜たま」・・・だし醤油がきめて!今、人気の! 「 釜たま(かまたま) 」 ① 12分~15分ほどゆであげ、一本麺を取り 食べてみて、ゆで加減を確認してください。 ② あらかじめ、どんぶりの中に..
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さぬきうどんのヒミツ その6 夏の逸品「ざるうどん」夏の逸品 「 ざるうどん 」 ① 12分~15分ほどゆであげ、一本麺を取り 食べてみて、ゆで加減を確認してください。 ゆで加減がよかったら、麺をザルに移し、湯 きりをして..
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さぬきうどんのヒミツ その6より 目次⑥ 茹で上がり時間がきました!! [ ここからは、メニュー別のページをご覧ください。 ] 定番 イ) 「かけうどん」・・・・・・・・・・・3ページ うどんを味..
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さぬきうどんのヒミツ その6より はじまりはじまり『さぬきうどんのヒミツ その6』は、 家でもさぬきうどんを楽しんでもらうために作りました。 どうぞ、ごらんいただいて、参考にしていただければ幸いです。 (表紙です) では、..
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さぬきうどんのヒミツ その1-15 「釜あげうどんのおいしい食べ方」「釜あげうどん の おいしい食べ方」 その1.つけだしに、少~し、しょうがを入れます。 その2.テーブルで、た~っぷりゴマを擦っていれましょう。 ..
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うどんの試食 その3 食べる茹で始めてから、12分。 釜あげの麺をどんぶりへ。 僕は釜あげの麺も、 少しやわめが好きです。 どんぶりに入れた麺は、 釜あげの麺にもかかわらず、 どうですか、「かどがたっ..