記事「オリーブオイル」 の 検索結果 3976 件
-
スペイン旅~本番スタートさて問題です。 これは、何の作業をする為の車でしょうか? 運転手が見えますか?結構大きいですよね。 間に隙間が空いているのがヒントです。 と言っても、わかりませ..
-
カーリカ・リでのオリーブオイルランチ会12/3都立大学の人気店「カンティーナ カーリカ・リ」 にて、オリーブオイルランチ会を致します。 普段は夜の営業中だけですが、特別に昼を開けて頂きました。 イタリアやスペインから届い..
-
2017秋のオリーブオイル旅今年はスペインです。 エールフランスでパリ経由。 19:30にバルセロナ空港に着き、まずはvodafonでsimを買い、バスで市内のホテルを目指します。 vodafo..
-
【ご案内】オリーブオイルセミナー「ビッフィ テアトロ」2017/10/21久しぶりに、ブログでもセミナーのご案内を。 今年前半のレストランセミナーは、貸切だったり、東京ではなかったり、定員が少なかったりと、なかなか私が募集することができなかったのですが、10月のセミナ..
-
深蒸し茶のパウンドケーキ訳あって、パウンドケーキを毎週焼いています。 いえ、週に2回とか。(笑) 3月の静岡でのセミナー、今年も学芸大学のリ.カーリカの堤シェフと、目黒のベッリターリアの井上シ..
-
【募集】オリーブオイルセミナー@横浜「カンブーザ」2017/3/12久し振りに、カンブーザでセミナーをします♪ 古巣、、、と呼んでも良いくらいのカンブーザ。久し振りのイベントにワクワクです♪ blogでのセミナー告知も久しぶりです。 日曜日な..
-
2016冬旅~Trequandaトレクアンダトスカーナ州シエナ郊外のトレクアンダの夕景。 丘や山に囲まれた、小さな町です。オルチャ渓谷と言う名前でご存知の方もいらっしゃるでしょう。 今回、クリスマスを過ごしたのは、イタリアの..
-
2016秋旅~moliseの海辺までカンパーニア州のセッレから次に向かうのはモリーゼ州です。 先ずは、サレルノへ。サレルノは港町。ティレニア海に面しています。 モリーゼ州のテルモリへ行くバスを待つ午後。海がシルバーに..
-
2016秋旅~Serre変わらぬもの、変わるもの搾油所へ。 変わらぬ美しい景色に、ほっと癒されます。 あらっ、今年は唐辛子シャンデリアが無い! 聞けばもう終わったとのこと。 やはり、こんなところにも気候の..
-
2016秋旅~Serreマドンナとの再会2年前に伺った、カンパーニア州のセッレという小さな村にある、Maddonaマドンナ社。 斜面にある彼らの農園と搾油所のすぐ上が、Madonna dell'Ulivo オリーブのマドンナ教会。 ..
-
2016秋のイタリア2014年は、オリーブオイル生産者にとって、最悪な年でした。 2016年も、場所によっては同程度の作になりそう。 こんな噂を聞きながら、今回のイタリア秋の旅を計画しました。 例によって、短期..
-
大阪の夜。(驚)大阪の夕食。 それはやっぱり、串揚げでしょ~♪ とは言え、大阪は全く知らない私。連れて行って頂くことにしました。 お願いしたのは、東京から大阪に転勤して1年半の男性。..