記事「グルメ」 の 検索結果 177672 件
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その２。グルメルポNHK-FM「ひるの散歩道」。 （↑「ひるのいこい」のほうだったみたい） 「遠く遠く」流れました～。 後半過ぎてたけど、ちょーラッキー ニッコニッコの一日のはじまりでした。 日記みたい"^_..
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ほうれん草とウインナー今日の卵とじは ほうれん草とウインナー いつもなら タマゴもっと多いんだけど… 今日はちょっと訳ありで卵1個だけ。。。 でも いつものように食パンに チーズも..
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ミロコカフェ！松山！渡辺敏子さんの松山の お店「ミロコカフェ」です。 内装から器まで 各分野の作家さんの 作品のオンパレード。 お客様は作品に囲まれ 使いごごちを楽しみ ながら美味し..
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ランチの美味しい カフェ 桝屋(ますや)40年以上続いた お弁当屋さんの「桝屋」が カフェになりました。 和のランチは手作りの おかずばかり この美味しさで \900 珈琲付きです！ 毎日通う常連さんが いら..
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ケーキ屋さん アトリエ・ド・ウフレお気に入りのケーキ屋さん、 驚きの名前変更！ ２５年間使っていた 「アトリエ ペリニオン」の 名前が使えなくなったと、、、！ 「アトリエ・ド・ウフレ」に なりました。 ..
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祝ＴV出演 純喫茶 ワンモア平井駅前の 純喫茶「ワンモア」さんが TBS「マツコの知らない パンケーキの世界」で 紹介されました。 絶品、日本のホットケーキ！ フレンチトーストも 大満足でし..
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ぎんなんの炊き込みご飯松花堂弁当はご飯がいろいろ出来てたのしいもの。 今月の松花堂教室のぎんなんを炊き込みまじた。 鬼皮を向き、渋皮がついたまま、素揚げにちかいこ 処理をしました。 ..
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ハツもの 栗のみそ汁今月の懐石料理教室は 栗のみそ汁です。 焼き栗にして鬼皮を 向いてから渋皮を 向きます。 割れやすいポイントの 渋皮は残すと丸のまま 栗の形が楽しめます。 この..
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ハツもの栗今朝の台風の中 集めて送って 頂いた栗です。 明日の教室にどうしても この栗が使いたくて わがままを聞いて もらいました。 大粒の栗は美味しい 一品になるはずです。..
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海ぶどう今月の懐石料理教室の 向付に使いました 海ぶどうです。 一般には液体に浸かった 袋入りや塩漬けがほとんど。 築地市場で見つけた時は 嬉しくなりました。 沖縄からの..
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旬の野菜 式部草幸菜庵 ７月から9月 今が旬の葉物です。 地域によって呼び名が変わって 金沢、加賀の伝統野菜では 「金時草(きんじそう)」と呼ばれ、 沖縄では「ハンダマ」、 熊本では「水..
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食後のデザート 春駒鹿児島の銘菓「春駒」。 初めて頂きました。 何処のお菓子屋さんも このネーミングだそうです。 材料は砂糖、米粉、あんと あるとつい作れそうと 思ってしまいます。 教室のＳさん..