記事「グルメ」 の 検索結果 177672 件
-
珈琲なのに珈琲なのにティーバック？ というネーミングです。 写真はオリジナルブレンド 5袋入り。 1袋で2杯は頂けます。 芳醇な香りに大満足。 手軽なのに アップダウンを繰り返すと..
-
手作りジェノベーゼ ソース手作りのジェノベーゼソースを お知り合いのIさんから頂きました。 お勧めはショートパスタ。 ポテトとインゲンを茹でて 一緒に和えて…と教わりました。 我が家は和風パスタば..
-
七夕の盛り合わせ 山里会うちわの器に梶の葉をふんだんに使って、流石の盛り合わせでした。
-
煮物椀 山里会鱧切り落とし、冬瓜、じゅん菜、つる菜、柚子、梅肉の煮物椀。 美味しく頂戴したので、暑さも吹き飛びました。
-
七夕の点心 山里会和菓子教室のkさんが 席主を務められたご縁で、今日は山里会にお邪魔しました。 お濃茶、お薄と頂いて最後のお楽しみ、点心です。 締めの青竹素麺と鮎雑炊でした。
-
新年の懐石料理 向付今月の懐石料理教室は 新年会を兼ねた 特別メニュー。 向付は香りの良い 柚子の実をくりぬいて 器に使う柚子釜です。 柚子の絞り汁も 向付の刺身のたれに。 魚はズワイカニ..
-
コンテのチーズレシピコンテのホームページに うずらの卵を使って作る チーズ料理が掲載中。。 とっても簡単に 作れるので ぜひ、 ご覧ください。 個人的にコンテが 大好きなので、実は 毎日のように料..
-
金時みかん香川産、金時みかんが 届きました。 早速、頂きまして 適度な酸味があって 濃厚で美味しいです。 きれいなみかん色です。 ご当地ならではの 作物は大切に残して 欲しいです..
-
ツリーのイチゴ大福餅今月の松花堂弁当 教室で実習しました。 イチゴが透けて 見えています。 大福と言った方が 分かり易いでしょうが イチゴ入り ツリーの羽二重餠です。
-
コンテの松花堂プレート11月の松花堂弁当教室は コンテ二品使いの 松花堂弁当。 器をプレートに替えて 盛りつけました。 分量も内容もほとんど 変わりはないのですが ぐっとカジュアルに なりました。 ..
-
コンテの松花堂弁当11月の松花堂弁当教室は コンテを二品使いました。 一つは懐石料理で八寸にした 「うずらの黄金衣」 うずら卵を茹でて半分に切り コンテを乗せてグリルで1分 焼いたもの。 ..
-
コンテの懐石料理 チーズの八寸八寸のニューレシピです。 「うずらの黄金衣」 うずら卵を茹でて半分に切り コンテを乗せてグリルで1分 焼きました。 パサつきがちな黄身も しっとりコンテの塩分が 丁度良い塩加..