記事「スパイスセミナー」 の 検索結果 31 件
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夏の親子料理教室 & スパイスセミナー 参加者募集のご案内今年も、夏の親子料理教室、及びスパイスセミナーを開催致します。 詳しくは、店内ポスター及び、以下のリンク画像をご覧下さい。(リンク画像はクリックすると拡大表示されます) ※他のセミナ..
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スパイスセミナー(スパイシー料理編) その12010年9月25日にS&B食品株式会社様によるスパイスセミナーが開催されました。 講師は、勿論、石井先生です。石井先生の講義は、独特なユーモアある分かり易い内容で、お客様からもご好評を..
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スパイスセミナー(スタータースパイス編)2010年5月22日にS&B食品株式会社様による「スパイスセミナー」が開催されました。 講師は、ユーモアな語り口が人気の石井先生でした。 ワイズマートで開催されたセミナーの中..
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スパイスde手作りカレーセミナー2009年11月25日にハウス食品様による「スパイスde手作りカレーセミナー」が開催されました。 ハウスさんでは、色々なスパイスを使いきりサイズのGABANミニパックシリーズとして販..
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スパイスセミナー2009年11月18日にヱスビー食品様による 「スパイスセミナー」が開催されました。 この時のテーマは、「からし、しょうがを学び、冬のホットメニューに取り入れましょう」でした。講師は、..
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スパイスセミナー(にんにく、こしょう編)2009年8月5日は、スパイスセミナー(にんにく・こしょう編)でした。 講師は、お馴染みの石井先生でした。 セミナーが開催されたのは、昨年夏でしたので、夏場の食育不振の時にぴった..
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スパイスセミナー(わさび編)5月20日にS&B食品様による大人気シリーズ、スパイスセミナーが開催されました。 今回のテーマは、「わさび」。講師は、お馴染みの石井先生です。 「わさび」は、アブラナ科ワサビ..
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スパイスセミナー 参加者募集のご案内
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スパイスセミナー 参加者募集のご案内
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スパイスセミナー参加者募集中です(再掲)シリーズで開催されているスパイスセミナー。 昨年は、どちらかといいますとスパイス&ハーブに関して広く触れていく内容でした。今年は、身近な香辛料の幾つかにスポットをあてて、より深く掘り下げる内..
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スパイスセミナー(カレー)その4スパイスセミナー(カレー)のレポート最終回は、ご試食頂いたお料理についてご紹介致します。 上の画像は、当日のお品書きです。(クリックすると拡大表示されます) 一品目は、石井先..
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スパイスセミナー(カレー)その3スパイスセミナー(カレー)のレポートその3です。 カレーに使われるスパイスには、大きく「香味性」、「辛味性」、「香色性」といった役割に分類されますが、同じ役割に分類されるスパイスでも、ス..
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