記事「チョコレート」 の 検索結果 23496 件
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ボナユート『チョコレート（ヴァニラ）』２月１４日。ヴァレンタインデーということで、いつもの書き手から「はいよっ」とチョコレートを手渡された。 これが一風変わったもので、紹介する値打ちがあろうというものだった。シチリア島のモディカという、..
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エクチュア からほり「蔵」本店 (2) 『チョコレートドリンク／ミルク＆スパイス・マリンチェ大阪・空堀（谷町６丁目あたり）界隈は、ビルももちろんありますが古い街並と小さな坂があって、そぞろ歩くにはなかなか面白い街です。 その一角に、古い建物を再生した「練」（LEN）という処があります。構成..
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キャギ・ド・レーブ (1) 『ノシベ』『ゼヴュ』『アンバンジャ』UHA味覚糖が本格的にチョコレートに参入しました。大阪・松屋町の本社ビル１階にオープンしたのが「キャギ・ド・レーブ」さん。 クーヴェルチュールから製造するショコラティエは日本で唯一とうたっています。..
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エクチュアからほり蔵 (1) 『チョコレート プラリネ９種』大阪、松屋町からすぐの「エクチュア」さん。 バレンタインデーではすっかりお馴染みの顔になりました。心斎橋にオープンしてから21年。大阪のチョコレート文化を先導しつづけているお店です。植松オーナー・シ..
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チョコレート・パニック『板チョコ ４種』昨日のヴァレンタインデーにちなんで…本日は、ちょいと趣向をかえて板チョコレートを４種類ご紹介しましょう。 愛称『チョコパ』。藤原カムイの初期の代表作です。85年３月に第１巻。第４巻まで毎年１冊ず..
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イ・ドルチ・シベリ (1) 『アルキキンジャ』（ほおずきのチョコ）以前に営んでおられた「オステリア・デル・ギオット」が大好きでした。でも残念ながら震災で廃業。その後、滋賀の山奥でパン屋さんを開業。岡本に移転して、さらにドルチェの店も、と苦難を乗り越え、業態を変えてお..
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プラン (2) 『ショコラ』６種JR芦屋から南へ、２号線を越えてさらに少しいったところにある「パティスリー プラン」さん。 どのケーキもきらきらと輝いていて、ショーケースを見るたびに惹き付けられてしまいます。色彩感、シャープな線、..
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コムトゥジュール (1) 『ブルーチーズのクッキー』『ナッツのガレット』『ショコラ』シェフの蜂谷さんは「京都は生地ものが凄いでしょ」と他店の充実ぶりを余裕をもって眺めています。 パイ、タルト生地をふんだんに使った生ケーキ類、そして焼き菓子の豊かなレパートリー。10年前からこのスタイ..
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ポテコ チョコレートポテコ甘じょっぱい味のポテコです。ポテコ チョコレートポテコクリートと東ハトのコラボ商品です。最近は、”甘じょっぱい”が流行りなので、とうとう「ポテコ」にも、そういう味が出たんだなと..
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午後のひととき・・今日は、風も強くて・・大変でした。 おとといの雪がまだ残っていて・・ 庭で、子供もが遊んでいました・・ 女の子から、2日遅れのチョコレートをもらったみたいで・・ とってもかわい..
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あんこチョコレートあんことチョコ、和洋折衷のアイスクリームあんこチョコレートチョコレート味のアイスに、こしあんのソースが入った和と洋が織りなすハーモニーを楽しめるアイスです。あんことチョコレート、一見合うかどうかわから..
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あんこチョコレート風味豊かな和洋折衷スイーツです。あんこチョコレート寒い時期に楽しめるアイスをコンセプトにしています。かなり大人向けのパッケージが印象的な、意外な組み合わせのアイスだなと思います。アイスにはベルギー産の..