記事「ホテル」 の 検索結果 53346 件
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名古屋マリオット アソシアホテル (1) 『ミルフィーユ』最近、日本のパティシエの技術向上、センスの洗練は目をみはるものがあります。昨年もクープ デュ モンドで優勝を飾ったほどです。3人一組のチャレンジですが、そのなかの一人、長田和也さんが、この「名古屋マリ..
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ホテルオークラ東京 カメリア (1) 『レモンパイ』先日、所用で東京へ。せっかくの機会、空いた時間に“そうや、ケーキ屋へ行こ!” ということで、駈け足で食べ歩きをしましたので、何店かピックアップして順次ご紹介していきます。 関西人による東京ケーキス..
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メラカフェ/スイスホテル南海大阪 (1) 『ミルフィーユ』『レモンメレンゲパイ』『ガレット』など大阪・難波のサウスタワーホテルが経営が変わって、「スイスホテル南海大阪」となったのはだいぶ以前のこと。でも、ホテルのイメージは変わらないままだな、と思っていたのです。 でも、本当に久しぶりに近くまで..
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宝塚ホテルショップ (1) 『アップルパイ』『ジンジャーマロン』『スティックパイ』宝塚市にある老舗ホテル、「宝塚ホテル」。そのケーキ・パンなどを販売している「宝塚ホテルショップ」は大阪・梅田をはじめ、阪急駅構内にいくつかあります。 ヅカファンではないので、とくに宝塚に行くことはな..
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ザ・リッツ・カールトン大阪 (1) 『ライムタルト』『デリスソレイユ』ナンバーワン・ホテルの呼び声の高い「リッツ」さん。その地下にある「グルメショップ」のケーキは以前から水準の高さで評判でした。値段の高さには少々腰が引けるものの、お洒落で素材の組合わせも気をそそるものが..
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リーガロイヤルホテル メリッサ (2) 『カスタードコルネット』『生チョココルネット』大阪の老舗ホテル、リーガロイヤルホテルのグルメブティック「メリッサ」。 こちらのドーナツが昔からリピート必須商品(低価格)ですが、今回ふと目にとまったお菓子があったのでご紹介しましょう。 それ..
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ハイアット リージェンシー京都/セッテ (1) 『マロンクランブルタルト』『チョコレートタルト』京都・東山の三十三間堂隣あるホテル、ハイアット リージェンシー京都。開業1年です。2階にイタリア料理の「トラットリア セッテ」があります。そこに併設されているペストリーブティックに初めて足を運んでみま..
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ヒルトン大阪 (1) 『ストロベリーパイ』『ルバーブパイ』大阪梅田のヒルトンホテル。地下にあるコーヒーラウンジ“カフェパティセリー”は最近めっきり足が遠のいていたのですが、久々に立ち寄ってみました。 以前は、といっても20年近く前、こちらの“バナナブレ..
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メリッサ (1) 『チーズクリームとブルーベリーのミルフィーユ』大阪の老舗ホテルといえば、リーガロイヤルホテル。そのグルメブティック「メリッサ」さん。お惣菜、パン、ケーキなどホテルの味を家庭で、ということで、関西の各百貨店に出店していて、勢いのあるホテルグルメ..
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帝国ホテル大阪 サロンドテ (1) 『ブルーベリーパイ』帝国ホテルのパイといえば、50年以上の歴史を持つ伝統のアップルパイを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 残念ながら、紅玉のないこの時期には、お目にかかることはできません。でも、初夏にふさ..
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東京13棟目の戸建ホテルで清掃費アップ、ホテルリネン導入などの打ち合わせ。人気ブログランキング参加中です。是非応援のクリックを。 現在10位です。お歳暮注文しながら寝落ちした昨日の夜。 応援クリックよろしくお願いします→ 東京13棟目のホテル、具体..
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ビジネスホテル呉温泉の株式会社呉温泉が破産手続開始ビジネスホテル呉温泉を運営する株式会社呉温泉(広島県呉市中央6丁目3番20号)が、12月9日付、広島地裁呉支部において破産手続きの開始決定 破産管財人には、加藤之拓弁護士(弁護士法人あすか呉事務所)..