記事「ラーメン」 の 検索結果 66517 件
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元祖帆立白湯らぁめん@旨美麺 築一4/25(土)昼に訪問してきました。 篝の大行列を横目にすんなり入店できました。 スープは帆立の香りがするものの、チト淡泊過ぎる味わいで物足りないかな。 卓上の調味料で調整する必要が..
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味玉さんまだし中華(塩)@あらやと麦六平日夜に訪問です。 さんま出汁があまり主張しないスープだったな。 具材の味玉、メンマの味が濃すぎ、更にはスープの塩分濃度も高めで年寄りにはキツイ一杯でした。 ワカメ中華の方が美味..
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節骨台湾まぜそば@節骨麺たいぞう 神田店二軒目は御茶ノ水にオープンした「麺屋こころ」を予定していたのですが残念ながらお休みでした。なので代替案の此方に訪問してきました。 中太麺と魚介系の風味が特徴のまぜそばです。 ★74点=..
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台湾混ぜそば+ミニスタ丼(ランチセット)@せんだが家今日は無性に台湾混ぜそばが食べたかったので連食してきました。 一軒目は最近オープンした「せんだが家」。家系ではなく混ぜそば専門店です。 お得なランチセットをオーダーしました。 ..
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アルス煮干しらぁめん(Bランチ サラダと飲み物付き)@アルス 南青山4/11雨の中の訪問です。 ランチにはポテトサラダと飲み物が付きます。 楽観の煮干し、なかなかですなぁ。 ★88点=味80+接客3+雰囲気3+CP2
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ラーメン@らすた 代々木支店3/21連食での訪問になります。 家系はそれ程好きではないのですが、久しぶりに食べたら・・・ まずまずの味でした。 学生街ということで麺量が多く、これで620円はCP宜しいです。 ..
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比内鶏肉そば(小)@自家製麺 伊藤 銀座店3/21訪問してきました。 やっぱり伊藤は煮干しスープの方が美味しいかな・・・ 小で750円は高いよなぁ。 ★73点=味70+接客1+雰囲気1+CP1
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豚骨プレーン@TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂3/15「初代けいすけ」からの連食です。 駅ナカで650円でラーメンが食べられるのは嬉しいですね。 CP最高です! (連食じゃなかったら替玉は必須だったな・・・) ★77点=味70..
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黒味噌味玉ラーメン@黒味噌らーめん 初代けいすけ 品川店3/15に訪問してきました。 黒色の味噌スープは竹炭を混ぜ合わせたそうです。 山椒が入っていて独特の味噌ラーメンでした。 ★74点=味70+接客2+雰囲気1+CP1
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黄金つけ麺(並) @ゴル麺 横浜本店3/14訪問してきました。 熱々のつけ汁はマタオマ系の豚魚スープ。 麺は中太麺でやや柔らか食感、体感麺量は150g弱かな?並としては少なめ。 具はスープ側にゴロチャーシューとメンマ。 ..
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カレー味噌つけ麺+チーズ@Miso Noodle Spot 角栄 KAKU-A3/8訪問です。 カレーの風味が食欲を増進させます。濃厚な味噌のつけ汁が旨かったな。 デフォでも麺側にチーズが塗されていたので、トッピングのチーズは失敗だったかな? 因みに麺は200..
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ネギラーメン@青3/7訪問です。 オープン記念にお土産を頂きました ラーメンは天雷軒の琥珀に似た味かな? トッピングの九条ネギはシャキシャキな歯応えを楽しみたいので、なるべくスープに付けない方が良いかも..