記事「ラーメン」 の 検索結果 66517 件
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ラーメン@大分佐伯ラーメンまたまたショートコメントです 3/1訪問。 豚骨醤油のスープに中細の麺、特に真新しさは無いのですが、ガーリックパウダーが塗されたところが佐伯風なのかな? 佐伯風に味わうにはレンゲは使わず..
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【季節限定】白味噌らーめん@函館らーめん しお貫2/22訪問です。 白味噌のマイルドなスープとシャキシャキのモヤシが旨かった~ ★85点=味80+接客2+雰囲気1+CP2
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鶏塩タンメン@富白2/21連食訪問です。 熱々の野菜と太麺が旨かった~ ★85点=味80+接客1+雰囲気1+CP3
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味玉焼きあご塩らー麺@焼きあご塩らー麺 たかはし2/21訪問です。 あご出汁スープとピロピロの全粒粉麺が旨かった~ 次回は煮干し背脂に挑戦してみよう。 ★85点=味80+接客2+雰囲気2+CP1
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軍鶏そば@麺尊 RAGEラーメンログが溜まってしまった~、なので一言コメントです 2/14訪問です。 軍鶏出汁スープと固め食感の麺が旨かった~ ★87点=味80+接客2+雰囲気3+CP2
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のり玉ラーメン@麺舎 十紋字今月オープンした神田わいずの支店に訪問してきました。 「わいず」らしい家系の濃厚濃口のラーメンですね。 新規オープンですが真新しさが無いなぁ・・・ ★74点=味70+接客2+雰囲..
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台湾まぜそば+ライス@あびすけまたまた台湾まぜそばを食してきました。 台湾まぜそばの経験値が増すにつれてお店毎の味の違いが分かってきたぞ。 此方のお店は麺が極太、湯切が中途半端なのか?丼の底にお湯が残っていて(タレ..
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麻醤麺@ABCラーメン 銀座店新店巡りも一段落したので本日は老舗店巡りしてきました。 醤油ベースの胡麻スープが旨かったな。 体感麺量130gと物足りませんが、場所が銀座ということで致し方ないのかな? ★74点..
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蒙古タンメン+ゆで玉子@蒙古タンメン 中本 御徒町店辛いラーメンは苦手なのに何故か新店と聞くと行きたくなるんだな。 御徒町のラーメン横丁が引っ越しして中本もリニューアルオープンしてました。 13:00過ぎにお店に到着すると外待ち10名以上の行列..
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ラーメン(並)ネギ多め@新福菜館 麻布十番店京都の有名店が麻布十番にオープンしたとのことで早速訪問です。 京都の本店は昔何度か訪れていて、最後に食したのは6年前だったようです。味はもう忘れてしまいました。 麻布十番のお店は商店街とは..
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特みそこってりらーめん@ど・みそ 八丁堀店味噌はやっぱり「ど・みそ」ですなあ~。 安心して頂ける味噌らーめんだけど、チト高いかな。 ★85点=味80+接客2+雰囲気2+CP1
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醤油炊きしろぼしつけ麺@つけ麺 しろぼし元相撲レスラーさんが切り盛りしているお店です。 シャバシャバスープ(大勝軒系、粘度の低い)はどうも苦手なんだな・・・。 ★63点=味60+接客1+雰囲気1+CP1