記事「ラーメン」 の 検索結果 66517 件
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塩中華そば@ソラノイロソラノイロ(japanese soup noodle free styleの方)で塩が始まったそうです。 オープン当時に一度訪れた事があるのですが、今回は麺が縮れに変わったのかな? 熱々の..
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煮干蕎麦(上)@つじ田 奥の院つじ田の新ブランド「奥の院」に行ってきました。 ニボニボ感が少々物足りないスープで塩分やや高めです。 伊藤の煮干し直球スープに比べるとマイルドですね。 ★75点=味70+接客2+..
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白ぶっとん+替玉@ブッ豚 Ramen Tavernブッ豚がバージョンアップしたようです。 豚骨ラーメンが売りのようですなぁ・・・ 体感麺量130gと非常に少ないので替玉をオーダーすると150g以上かと思えるほどの麺量 スープが少なく..
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塩そば(味玉入り)@泉岳寺 らーめん徳4/5連食での訪問です。 13:00頃にお店に到着すると外待ち一人でした。 お店はカウンターのみですこぶる狭いのですが、比較的回転が早く程なくして着席&着丼です。 塩ラーメンのみ..
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鶏白湯焼らーめん@七ッ星4/5訪問です。 焼いた麺に鶏白湯スープを注いで食べる少々変わり種のラーメンです。 丼の底には焼き石が入っていてスープを注ぐとバチバチ飛び散るので紙エプロンは必須です。 焼き石を覆うよう..
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海老つけめん(味噌)@俺の麺 春道久しぶりに小滝橋通りでラー食してきた。 最近は小滝橋ラーメン通りも廃れてきた感がありますなぁ・・・ こちらのお店も随分と雰囲気やら何やらが変わってしまったね。 ★70点=味70+..
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月見桜のカラシビ鯛塩らー麺@カラシビつけ麺 鬼金棒鬼金棒さんの春限定を頂いてきました。 夜桜をイメージした芸術的なラーメンですねぇ! スープは竹炭で黒くすることで夜空をイメージしているようです。卵黄は月のようですね。 桜餅かと思..
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カレーつけ麺(甘口、中盛)@豚骨一燈カレーつけ麺が始まったそうです。少々遅ればせながらの3/28訪問です。 甘口と辛口が選択できるようなので甘口の中盛をオーダーしました。 燈郎でもカレーつけ麺を提供してますが、果たしてこ..
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塩らーめん@麺屋 のろし 「函館」「饗 くろ㐂」の隣りの隣りにオープンしたお店です。 オープン特典をゲットする為3/22に連食での訪問となりました。 13:00前に訪問すると既に満席で店内にも数名の待ちが発生して..
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特製中華そば@ラーメン凪 煮干王 大久保店3/22新店巡りその1。 3/19オープンしたばかりのお店ですが、居抜き物件の為か狭い店内です。 12:00頃に訪問すると店内は半分程の入りだったので、難なく入店することが出来ました。 ..
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タンカラ@東京タンメン トナリ アトレ上野店レースの後は「タンカラ」でエネルギー補給だ! お腹一杯になりました。ごちそうさまです。 ★73点=味70+接客1+雰囲気1+CP1
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ワンタン麺@春木屋 荻窪本店二軒目は荻窪ラーメンといえばこちらと言うぐらい有名な春木屋です。 12:30頃に訪れると外待ち10人程でしたが、回転は良くて20分弱で入店できました。 スープはアブラが表面を覆っていて..