記事「ラーメン」 の 検索結果 66517 件
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塩ラーメン+味玉@アイバンラーメンPlus無化調スープに全粒粉麺とヘルシーだね。 日曜の午後訪問、待ち0人ですんなりと着席。3分程で着丼とスピーディ。 厨房の外人さんはHP写真のアイバンさんを若くした感じ??? ●スープ..
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濃厚煮干そば@月と鼈ほんわか煮干風味の濃厚スープかな。 土曜日の午後訪問。外待ち二人だけど程無く入店、5分程で着丼。熱々な器なので慎重な受け渡し。 ●スープ ドロドロとした食感のスープで煮干はほんのりと..
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ラーメン@竹岡らーめん 梅乃家初めて「竹岡式ラーメン」を食した感想は「甘ーい♪」でした。 土曜日の午後訪問、外待ち無しで即入店。食券をお店の方に渡すと3分程で着丼(即席麺?) ●スープ 見た目真っ黒なスープで濃い..
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ジョニーの味噌@手打ち極太麺ジョニーの味噌味噌うどん?いや、極太の麺がいいね! 日曜の午後訪問。 店内満員状態だけど待ち客0だったので数分で着席、後客は次から次と増えて5~6人。 10分程で着丼。 ●スープ 新潟、京都、..
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塩玉鶏ポタラーメン特濃@鶏ポタラーメン THANK土曜日の昼飯時に訪問。外待ち0、店内満員御礼だけど程無くて着席。 開店10日程経つけど、まだオペレーションはアタフタした感じで10分程で着丼。 ●スープ 鶏メインの味わい、ざらつく食..
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武士系らーめん冬の陣~味噌の章~@麺屋ZERO1両国駅前店大根おろしが目を引くトッピング・・・ 味は普通なのだが味噌スープの印象がイマイチで上手い具合にレビューが出来ない。 なのでお蔵入りー。 (メニューのチャーシューの写真が実物と大違いにビッ..
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味玉塩ラーメン@中華蕎麦 ぷかぷかなべさんプロデュースのラーメン店。 ●スープ 鶏がメインで煮干(鯛らしいが分からん)が若干香るスープ。インパクトが少ない普通な味わい。 ●麺 三河屋製麺の細ストレート麺、麺量150gぐ..
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特みそらーめん@ど・みそ京橋本店日曜の午後訪問。 店内満席で待ち二人、5分程で着席&即着丼。 ●スープ 辛口のギトギト脂スープでかなり尖った味噌。 ●麺 浅草開花楼の中太麺、歯応えがあって味噌スープに絡む麺。 ..
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ネギそば@マルゴ食堂ラーメンは美味しいのにオイラの苦手な辛味の「ネギそば」を注文してしもうたぁー。 (メニューに「ネギは辛いので要注意!」と書いて下さいね) 「食堂」というよりもオシャレな飲み屋風の佇まい、ラ..
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縁道ラーメン@本家大黒屋本舗「麺屋 縁道」のラーメンが「本家大黒屋本舗平井店」でも提供しているとの噂をチラホラ聞いてエッチラと平井へ。 昼夜20食限定だが毎日提供しているので比較的ゲットしやすいメニュー。 ●スー..
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とろりそば(細麺)@鶏煮干し 三三なな 大森浅草橋の「饗 くろき」といい、こちらの「三三なな」と七が三つの漢字が表示できないんです。 2012年の初ラーメンは煮干でした。 ●スープ 煮干の香りが強烈です。一口飲んでみると鶏白湯..
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ラーメン(麺かため、脂多め)+ねぎ多め@京都銀閣寺 ますたにラーメン2011年12月某日訪問。 シャキシャキの九条葱が美味しいです。 ●スープ ギトギトの背脂がスープの上を埋め尽くすビジュアル。美味しいけど体には危険かも・・・ ●麺 ストレートの..