記事「ラーメン」 の 検索結果 66517 件
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肉そば(中盛り+スープ増し) @自家製麺伊藤中盛りにはスープ増し必須だね。 ●スープ 煮干炸裂でエグイなぁ、しかも少々ショッパめ。 ●麺 固めの細麺でスープに合うが、オイラの好みじゃないなぁ ●具 チャーシュー4枚とネギのみ..
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特製塩そば@汐そば屋春日店スープが美味しいね! ●スープ 淡麗系のスープでオイラ好み。鶏よりも魚介系中心のスープで完飲。 ●麺 やや細麺のストレート。塩に合います。 ●具 クセのあるチャーシューが減..
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肉そば極み@New Old Style 肉そばけいすけパッサパサやぞ! ●麺 パッサパサやぞ! ●具 肉パッサパサやぞ! しかも肉少ない。 ●スープ ショッパショッパやぞ! 見た目ほどではないけど大味すぎる 悔しいです!
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期間限定塩らーめん+梅炙り飯@麺屋 二刀拳10/11オープンのお店、お笑い芸人さんプロデュースの異色のラーメン店。一押しの二刀拳らぁめんではなく期間限定の塩らーめんをオーダー。 ●スープ かなりアッサリの塩スープ。特にこれが売..
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やみつき京あわびらうめん塩(自家製鶏ハム)@導楽今日はノンビリ谷根千散歩。〆は勿論ラーメンだ! 「あわび」や「松茸」が乗った「贅沢全部のせ」(1500円)はオイラのお小遣いじゃ無理! ●スープ そもそも貧乏なオイラには「あわび」の出汁..
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らーめん味付たまご入り@めんやもも可もなく不可もないラーメンかな・・・ ●スープ どこか酸味を感じる塩味 ●麺 ツルツルの中細麺 ●具 大きなチャーシュー一枚、柔らかくて美味しい。味玉は黄身がトロトロで良い感じ。 ..
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味噌らーめん@二代目つじ田味噌の章時々訪れる味噌専門店。普通に旨い。 以前訪れたことがあるお店なのでレビューは省略。
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正油極太@こじろう526(神田小川町店)うどん? 二郎系と思いきや薄味でパンチが無いなぁ。 ●スープ 野菜のお湯きりが足りなかったようで薄味のスープ。 ●麺 超極太麺200g、量は腹八分目ぐらい。 ●具 野..
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あさりそば@函館らーめん 船見坂アサリは秋も旬の食材なんだな。酒飲みのオイラの肝臓を助けてくれるし、貧血予防にもなるビタミンB12もタップリ。 アサリの殻を捨てるお皿もちゃんと付いているので(左上のお皿)、食べ易いです。 ..
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中華そば@井関屋オープン3日目、出来立てホヤホヤのラーメン店。つじ田と同系列らしい。 相変わらず大行列の「つじ田」を横目に新規オープンのこちらのお店へ。 並び無しでデフォルトの中華そばをオーダーし、待って..
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味噌ラーメン@麺処 花田(上野店)濃厚じゃない味噌ラーメンかな・・・ 塩は誤魔化しが効かないスープだけど、味噌は多少ブレても大丈夫。 それでも、こちらの味噌は味がハッキリしない。 ●スープ 豚骨ベースの味噌味。デフ..
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越後みそらーめん(中脂)@らーめん潤涼しくなっら味噌もいいね。 脂ギトギトー、割りスープ付きだー。 ●スープ ショッパイけどコクがあって旨いです。でも割りスープはあまり入れないほうが良いかも・・・ ●麺 極太麺..