記事「ラーメン」 の 検索結果 66287 件
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ドライブスルーのある沖縄そば3【なかむら屋】今回の沖縄訪問の目的地だった宜野湾市のドリームプラネットインターナショナルスクール・沖縄アクターズスクールのすぐそばにある沖縄そば屋さん。ドライブスルーでそばが買える店としてメディアにも登場して..
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創業100年の沖縄そば2【きしもと食堂】創業1905年(明治37年)の超老舗。食堂と言う名前ですが、メニューはそばとジューシーという炊き込みご飯のみです。最近は灰汁を使った手打ちそばの店も増えてきたそうですが、一時期はここぐらいしか見..
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150年の古民家で沖縄そば1【ゆんたくそば御殿山(うどぅんやま)】以前来たときに食べられなかった御殿山のそばを、今回まず最初に向かいました。ゆいレールができたので首里まで行き、そこからタクシーで1メーター。以前沖縄に住んでいたT氏に「沖縄はタクシー安いから結構..
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唐津のラーメン2【龍虎軒】九州タウン情報ネットワーク発行の「麺喰いランキング九州」(平成10年発行)で、佐賀のラーメンのベストテンに入っている唐津の2軒目は龍虎軒。唐津に来てからすでに40年くらいたつのだそうがですが、も..
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唐津のラーメン1【関東軒】九州タウン情報ネットワーク発行の「麺喰いランキング九州」(平成10年発行)で、佐賀のラーメンのベストテンに2軒入っている唐津。まずは地元の人気店「関東軒」。お店は唐津で20年ほどになるとのことで..
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老舗の長崎駅前とんこつ1【一休軒】長崎の麺といえばちゃんぽんですが、もちろんラーメン屋さんもあります。今でも出張のお供で持っていくため、ぼろぼろになってしまった平成10年発行の九州タウン情報ネットワークの「麺食いランキング九州」..
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激ウマ ラーソーメン@博多博多の名物というわけではないですが、博多ラーメンの細麺ならではのオリジナルメニューでラーソーメンというのがあります。「ふとっぱら」という屋台出身の居酒屋で、いろいろ食べ物がおいしい居酒屋の名物メ..
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屋台名物 焼ラーメン@博多博多の屋台とラーメンは有名ですが、かなりの屋台に焼ラーメンというメニューがあることは意外に知られていません。焼ラーメンはもともと焼きそばの麺の代わりにラーメンの麺を使ったのが始まりで、ソース味が..
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長崎ちゃんぽんちゃんぽんを知らない人はあまりいないでしょう。何でそんなに有名なのかは定かではないですが、リンガーハットの全国展開も、かなり影響があるのかも。ちゃんぽんは、広い意味では中華麺であるラーメンと兄弟..
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黒いラーメン【好来】8年ほど前に九州ウォーカー創刊2号か3号くらいのラーメン特集で紹介されたのを見てずっと食べてみたかった、熊本は人吉の好来(ハオライ)ラーメン。わざわざカッコで読み仮名を入れましたが、現地ではこう..
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ラーメントレック vol.209 「東京油組総本店 高松組」高松 南新町ラーメンネタです。南新町の東京油組総本店・・・・油そばです。 私はラーメンはスープがないのは苦手で・・・・つけ麺とかはあまり自分からは進んで食べません。なんか違う気がして。なので、今回の油そばも..
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伊東便り 2ーーラーメン屋でラーメン食えず、飲むばかり『福みつ』は伊豆の伊東、拙宅の近所。二代目の婆さまが朝から一人で守っています。地元の飲んべえ達のたまり場で、たいていは自分のパック焼酎をキープ(笑)している店。コーヒーもあり。ラーメン用のチャーシウが..