記事「作り方」 の 検索結果 10685 件
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干し大根のハリハリ漬けは楽しくておいしい冬ならではのごちそうです真冬にガサゴソ楽しんでいるのが、大根のお漬物。 ピクルスのように、生のまま甘酢に漬けて即席漬けを作ることもありますが 真冬には 旬で安いから、まとめ買いして干し大根を作るの..
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ホットケーキミックスには、卵なし牛乳なしのものもあり。意外でしょ?子供たちが幼い頃は、卵と牛乳なしで よく手作りおやつを作っていました。 下のようなパンケーキを焼くときには、 ・小麦粉(代用するときは、米粉や雑穀粉で) ・タンサン..
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アトピーっ子のおやつもおすすめ「味噌ポテト」作ってみました~♪先日、ケンミンショーで見かけて、さっそく作ってみたのが、こちら 味噌ポテトです その土地にある食材を使って作る昔ながらの料理は、郷土食と呼ばれますが 昔ながらの食べ方..
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おいしくて低カロリー、意外とおいしいそうめんカボチャの調理法です♪いただいたので何年かぶりに食べました、そうめんカボチャ 秘密のケンミンショーに登場して、一躍有名になった野菜として以前ご紹介して以来ですが これが意外とおいしかったので、調理法も含め..
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なにっ!カキ氷に生クリーム?じゃ、フルーツポンチには、甘酒です今朝のテレビに、表面に生クリームを塗ったカキ氷が登場していました。 和のイメージがあるカキ氷が、見た目はもう、ケーキになっていて あれは食アレのアトピーっ子は食べられないな・・・ と..
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今年は梅ジュースに梅酒、梅干しを誠意製造中です♪いよいよ やってきました~~~ 梅雨の時期の恒例行事 梅仕事のお時間です 我が家でも先週末から、せっせとお仕事していますよぉー
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卵と牛乳なしで手作りパン♪ナンやプレーンな丸パンを手作りするときのレシピです前回、手作りパンの話を書きましたので、我が家で卵焼き牛乳を使わずに ナンやプレーンなパンを作るときのレシピをご紹介したいとおもいます。 手作りパンで一番短時間に出来て、だれでも失敗..
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生きてるタコから、タコ飯♪そりゃもう、間違いなくおいしいレシピです♪先日 魚屋でとんでもないものを見つけてしまいました。 白いトレーに入った子ダコなのですが、な・な・なんと、生きています 私は漁師町の生まれで、生きたタコも見てきましたが ..
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自分でゆでたらおいしいよ。貝のお料理海辺で育ったので、アサリやシジミのような二枚貝、アカニシ、サザエのような巻貝を採っては よく食べていました。 春から夏にかけてが旬で、店頭でもよく見かけるし、簡単調理で食べられておいしいです..
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あたたかくなったら、体が欲しがる酢ですねぇ♪寒い時期は体を温める食べ方に気を付け、暑くなったら熱を逃がす食べ方を心がける 頭ではわかっているのですが、子育てで忙しい頃は、バリバリの働き盛りで 冬でも夏でも、体を冷やす食べ方でも..
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サバ缶のあの味を、電気圧力鍋で簡単に作っちゃいました♪80歳でエベレスト登頂に成功した三浦雄一郎さんではなかったかと思うのですが 健康のヒケツは?・・と聞かれて、 「背の青い魚類の缶詰を常食していること」と答えておいででした。 ..
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ただ今人気の電気圧力鍋 三昧で、玄米ご飯、おでんに豆料理です最近よくTVで見かけませんか? 電気圧力鍋 調理アイテムには目がない私、さっそく手に入れましてん へっへっへ こちら ご飯なら五合炊けて 大きめサイズの プレッシャ..