記事「作り方」 の 検索結果 10677 件
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生きてるタコから、タコ飯♪そりゃもう、間違いなくおいしいレシピです♪先日 魚屋でとんでもないものを見つけてしまいました。 白いトレーに入った子ダコなのですが、な・な・なんと、生きています 私は漁師町の生まれで、生きたタコも見てきましたが ..
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自分でゆでたらおいしいよ。貝のお料理海辺で育ったので、アサリやシジミのような二枚貝、アカニシ、サザエのような巻貝を採っては よく食べていました。 春から夏にかけてが旬で、店頭でもよく見かけるし、簡単調理で食べられておいしいです..
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あたたかくなったら、体が欲しがる酢ですねぇ♪寒い時期は体を温める食べ方に気を付け、暑くなったら熱を逃がす食べ方を心がける 頭ではわかっているのですが、子育てで忙しい頃は、バリバリの働き盛りで 冬でも夏でも、体を冷やす食べ方でも..
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サバ缶のあの味を、電気圧力鍋で簡単に作っちゃいました♪80歳でエベレスト登頂に成功した三浦雄一郎さんではなかったかと思うのですが 健康のヒケツは？・・と聞かれて、 「背の青い魚類の缶詰を常食していること」と答えておいででした。 ..
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ただ今人気の電気圧力鍋 三昧で、玄米ご飯、おでんに豆料理です最近よくＴＶで見かけませんか？ 電気圧力鍋 調理アイテムには目がない私、さっそく手に入れましてん へっへっへ こちら ご飯なら五合炊けて 大きめサイズの プレッシャ..
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この夏はまっていたゴーヤジュースの作り方ですうまく作れる黄金比を見つけたらＵＰしようと思っていたゴーヤジュースですが 飲み慣れるうちに、まぁ、適当に作っても、そこそこ飲めるな ・・と、妙に納得しちゃって いまや..
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保温調理鍋でとっても簡単！手作りチキンハム作ってみました～♪最近流行っているんですってね、とり胸肉で作るチキンハム 塩やスパイスをすり込み、時間をかけて作れば、お店のお味ですが そこはそれ、子供向けにすぐ作れる、スパイスなしの簡単レシピにし..
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甘すっぱいぞ、夏においしいスモモのジャム♪作り方ですこの夏は、実家でスモモもが大量に採れたので、スモモ酒に続いて、スモモジャム作りました。 こちら、スモモと梅のミックス酒、ただ今熟成中です 以前は丸ごと煮ていましたが、こん..
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夏ばて予防にピッタリ、せっせと酸っぱいお料理です前回もピクルスの記事を載せましたが これから暑くなると、体が欲しがるお酢のお料理 隠し味的に足すだけで、味の深みが増すし、肉料理もさっぱりと食べられるのでから、お酢や梅干..
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梅とラッキョウ素材が一度に来て、なかなかに気ぜわしい季節となりましたさあさあさあ、今年も始まりましたよぉ～ 梅仕事の季節です 今年もまずは青梅を手に入れ、さっそく作業開始です。 あろうことか、スーパーで５キロ入りの青梅が安く売..
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春は、さっぱりとスパサラダ♪外はどっさり、花粉の季節になりました ＞０＜軽いお昼ごはんも兼ねて、手抜きのスパゲティ入りサラダを作りました。 スパゲティをゆでて、ゆで上がりの一分くらい前に、コウタイサイともやしを加えて・・・ できた・・！ ..
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冬には冬野菜のトマト鍋！あったか＆おいし～～い♪夏にはトマトやピーマン、そして、生のトマトなんかを、オリーブオイルを加えて煮込んだラタトウユ ナスもオクラも、しっかりおいしくなりました そして冬には、冬野菜でおいしいト..