記事「作り方」 の 検索結果 10685 件
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酢で簡単に作る赤しそジュース♪夏バテにもアレルギー症状の緩和にもおすすめです真夏日が続きますねーー あんまり暑いので、梅ジュースが減りすぎて、残り少なくなってきたので、梅干用に育てていた赤シソの残りで、しそジュース作ってみました～ 青シソは、皮..
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ついに夏本番！食べ物がおいしくて、困った困った・・・ ＾ ＾：梅雨が明けて、からっとした暑い日が続くので、ニコニコしながら梅干を干していました。 ラッキョウ、梅ジュース、梅干しと続いた、我が家の保存食作りは、これで一段落です。 夏は、..
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おいしいよ、旬の桃入り寒天ゼリー♪レシピもっ♪私の大～ぃ好きな桃の季節です。 進物用の高級桃なら、糖度も測定済みだから、さぞおいしいことでしょう。 残念ながら、つつましい我が家の家計では、全くもって手が出ないので、朝市なんかで安..
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海草由来でアレルギーが多い子にも安心、夏は寒天ゼリーを簡単に作ろう！前回、寒天を使ったデザートを献立の中でご紹介しましたが、実は、すごく簡単な方法で作っていますので、ご紹介しますね。 用意するのは、粉寒天です。 水に溶かして火にかけ、短時..
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子供も大好きな冷やし中華を、卵や牛乳なしで作ってみたよ簡単に作れて、みんな大好きな料理といえば、冷やし中華 卵と牛乳の混入に気をつけながら作ると、こうなりますよ。 まずは麺ですが、市販品の中には、卵や卵の殻由来の卵殻カルシウムなんての..
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梅干作りは、ちょっとの手間で失敗なし！作り方をご紹介しますね梅干しは、日本の食文化が誇る発酵食品 アトピーっ子の体も相性がよいから、安心安全な自家製にチャレンジしてみませんか？ ただ、 焼酎を加えたり、松葉を足したりと、その作り方も..
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４Ｌのビッグな南高梅で、大梅干を失敗なく作っちゃうのだ！とある朝のことでございます。 その日も、「野菜買うなら朝一番がお買い得っ！」・・と、よいこは、軽をぶっ飛ばして、スーパーにやってきたのでありました。 すると、お店の前に人だかりが ..
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梅仕事の季節ですね。梅ジュースを作っています。梅仕事やってるかぁ～～ぃ ここは、故：忌野清志郎さん風に ・・・って感じで、先週から買い物に行くたびに、梅を物色中です。 今年はなぜか、４Ｌのでっかい南高梅１ｋｇが、３９８円..
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簡単に作れる きのこのお味噌で、時間もお金も節約しながら大満足の食卓を！さて、なかなか記事をＵＰできないので、季節のお料理写真を載せないまま日が過ぎ・・ これはヤバイ 味噌汁応援団長のよいこは、若干あせっています。 ははは それでも、今回も熱..
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フォーもビーフンも、米製品！小麦アレルギーさんにもおいしくて便利な乾麺食材です近所に、エスニック食材も扱っている食品店が出来たので、時々立ち寄ります。 最近よく買ってくるのが、こちら ライスヌードルの フォーです。
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巣立つ子に、しっかり覚えて行って欲しい母の味♪・・・なのですが ＞０＜またまだ 受験生続行中のうちのお坊ちゃま おかげさまで高校はとりあえず無事に卒業できまして、ただ今は、結果待ちのニート状態でござります そこで 家から出るこ..
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とっても簡単に作れて栄養満点な自家製甘酒の作り方今回は、冬におすすめな発酵食品の甘酒を作ってみますね。 用意するのは、米麹と炊いたご飯、そして保温調理鍋です。 これが、乾燥米こうじです。スーパーの納豆売り場付近にあると思..