記事「作り方」 の 検索結果 10677 件
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タミさんのパン焼き器で、こんなもん作っちゃいました♪昨晩、テレビ東京の『ガイアの夜明け』で、百貨店での注文から手元に届くまで7カ月待ちと言う「魔法のフライパン」の話が紹介されていました。 薄くて火の通りが早く、女性でも楽に使える軽さで大人気な..
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保温調理鍋であっさりと。和風なポークビーンズを作りました。朝夕、肌寒くなってきたので、ポークビーンズを作りました。 私は保温調理鍋でお豆の料理を作りますので、他の豆に比べて煮えにくい大豆は、ちょっと計画的に準備して調理します。 とはいっても..
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たんぱく質たっぷりで、脂質が少なめ!とってもヘルシーな秋のおやつはこれで決まりっ!!今年も秋の味覚をいただいちゃいました~~~ それがこちらの 栗っ 栗といえば、独身時代はマロングラッセやモンブランのケーキがまず頭に浮かんだものでした。..
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トロトロに柔らか~♪「冬瓜と豚の煮物」を作りました前回スープにした冬瓜ですが、結局 残りは煮物にしました。我が家には珍しく、豚の角切り肉との煮込み料理です。 肉類は、生協で飼料や抗生物質に配慮がある冷凍の産直商品を利用することがほとんどです..
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魚嫌いな私だけど、きょうは「シズの煮つけ」作りましたもうご存知の方も多いと思いますが、私は魚が嫌い! 中でも、一番苦手なのが煮魚で、食べればそれなりにおいしいのも知っているのですが、子供の頃のトラウマもあり、一口目の箸がなかなか出ません。 ..
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アトピーっ子に少しでも消化良く食べさせたいから、お野菜たっぷりな焼き物料理を夏休みが終わって、ほっと一息。朝晩はすっかり秋の気配となりました。夏のお疲れは出ていませんか? 今年は本当にご紹介したいような場所へ出かけることがなかったので、こちらは以前 家族で出..
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梅ジュースの果肉でゼリー作り♪もう夏も終わりね毎年、梅を氷砂糖で加工したシロッブの梅ジュースを梅雨時に仕込んでいるのですが 今年も二瓶ほど漬けて、7月から飲んでいました でも もう夏も終わりね ..
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アレルゲンが含まれないよう、ネギトロは、原材料表示も確かめてきょうは生協で購入していた冷凍マグロ丼の既製品を利用して、ちょっと楽にご飯を済ませました これはたたき身の商品なので、マグロというより、ネギトロみたいな感じです。 本当は解凍し..
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二食で食べて手抜きできるから、アトピーっ子に卵なしのちらし寿司はおすすめです相変わらずの暑さなので、休日のご飯は丼物にカレー、そしてちらし寿司が定番の我が家です。 手間をかけて作るときは、煮た具と別に炊いた しいたけも入ります。 でも、このところ作るの..
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もうすぐ土用の丑の日!しじみ汁もつけて夏バテ防止に召し上がれ♪もうすぐ土用の丑の日。夏バテ防止のためにうなぎを食べるお宅も多いんじゃないかなぁ~ でも、今年はうなぎが不漁とかで、とにかくお高いっ そこで今日は、うなぎ丼をご紹介 ・..
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お肌のきれいにシソご飯♪夏バテさんでも、食が進みますよ我が家で夏によく食べる和のハーブといったら、防腐効果もあるショウガと・・・ もうひとつはこちら 青シソです。 年中刺身のツ..
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露地もの夏野菜のシーズンです!旬には、ミネラルたっぷりおすすめですよ露地物の夏野菜が、我が家でもどっさり採れるようになりました。 左から、トマト、イチジク、プチトマト、ピーマン、アスパラガス、きゅうり、シソ、ニラ、オクラです。 冬に出回っている夏..