記事「刺身包丁」 の 検索結果 18 件
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カリタス小学校の児童らを次々に包丁で襲った犯人の男川崎市登戸で凄惨な事件が起きた・・・・ 本日の07：45ごろに登戸第一公園付近で スクールバスを待っていたカリタス小学校の 女子児童らが、両手に刺身包丁を持った男に 切りつけられたのだ・・..
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【新商品】源明利作 松刃型サバキ包丁 積層白二鋼 150mm 紫檀柄付 （片刃） #新商品 #楽天市場 #日用品卸問屋火の鳥刃物産地 越前打刃物の本格包丁 魚の三枚卸から刺身までさばける万能的な包丁です。 源明利 積層白二鋼 松刃型サバキ包丁150mm 紫檀柄付 【商品説明】 刃物産地、..
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刺身包丁が欲しいー! はじめて自分でイカ捌いてイカ刺ししました母親にイカの捌き方を教えてもらいました♪ で人生の初のイカ刺しを作りました～(^O^)／ 思ってたより難しくなかったので、また家でできるかなって思ったんだけど、 めちゃ思ったのは、刺..
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調理【No.076_078/グルメ生活】第26回は、調理方法や調理器具をテーマに調べてみました。 Q:076 揚げ物をする際、温度計を使わずに、おおよその油の温度を判断する方法を答えてください。 Q:077 中華料理でよく見られる下..
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【新商品】江戸菊水 柳刃庖丁 磨き 210mm 鋼付 626021 黒プラ桂木柄 #日本製 #越前打刃物 #柳刃包丁 #刺身包丁 #新商品 #楽天市場 #日用品卸問屋火の鳥良く切れ、研ぎ易く永く使える柳刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水 柳刃庖丁 刃（約） 210mm 磨き 【特徴】 卸した魚を刺身..
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【新商品】江戸菊水 蛸引庖丁 鋼付 210mm 黒プラ桂木柄 #日本製 #越前打刃物 #刺身包丁 #新商品 #楽天市場 #日用品卸問屋火の鳥良く切れ、永く使える家庭向き刺身包丁 卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 江戸菊水 蛸引き庖丁 刃（約） 210mm 【特徴】 卸した魚を刺身にす..
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【新商品】源明利作 積層白二鋼 柳刃包丁 240mm 紫檀シノギ柄 #越前打刃物 #日本製 #包丁 #柳刃包丁 #刺身包丁 #新商品 #楽天市場 #日用品卸問屋火の鳥刃物産地 越前打刃物の本格包丁 流れるような積層模様が美しい白二鋼使用しております。 源明利 積層白二鋼 柳刃包丁240mm 紫檀シノギ柄 【商品説明】 刃物産..
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幅の違う和包丁３種研ぐ頻度が高いのは、やはり出刃包丁です。 新品は刃先を２段刃状に削ってあるだけですのであまり切れません。 包丁専門店で購入時に「本刃付け」してくれる場合もありますが、２段刃部分を均す程度ですの..
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三木金物まつりで☆包丁購入♪11月8日(日)雨平磯海づり公園では「神戸市長杯釣り大会」が、雨の中、大盛況で開催されていたようですネ～。私は7日の夜から夜勤入りで仕事でした。(^^ゞどんな魚が釣れてるんだろう？と気になり業務遂行(..
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最近研いだ包丁最近研いだ数本の紹介です。 特徴のある刃物は写真を残しておきたい気持ちが働くのですが、ほとんどは研ぎ終わってから撮っておけばよかった・・で終わります。 牛刀・鋼割込み堺屋真 表側 裏側..
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魅せる!!刺身包丁!!刺身包丁とは生の魚介類を刺身などのために切り身などを薄く切るために使われるもので、 刃渡りはだいたい20~35cm程度のものです!!
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蛸引と菜切り今年は難しい包丁の研ぎからスタートです。 蛸引（関東型刺身包丁） 赤錆を磨いてありますがまだ残っており、このままではどんどん侵食されますのでまずはサビ落とし。 一度研いだことのある包丁で17..
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