記事「和食」 の 検索結果 13423 件
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未在11月11日の 血圧 134/90mmHg 体重 64.2kg、体脂肪率16.6% BMI 22.5 未在 ★塩香煎 ★汁と飯：仁多米、百合根茶巾と大納言小豆の白味噌仕立て ★食..
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御料理 堀川御料理 堀川 ★鯖に蕪、胡桃・柿・干し葡萄・干し無花果の白和え、イクラと菊菜 ★お碗：紅ズワイ蟹の真丈、松茸、焼き麩、銀杏を型どった大根、紅葉を型どった人参 ★造り：カンパチ..
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なにわ料理有11月4日の 血圧 117/95mmHg 体重 64.5kg、体脂肪率16.2% BMI 22.6 なにわ料理有 ★秋の茸色々と大根間引き菜の霙浸し ★下関の本クエ薄造り ..
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富小路やま岸10月22日の 血圧 135/91mmHg 体重 64.1kg、体脂肪率17.9% BMI 22.4 富小路やま岸 特選食材 伊勢海老 高野山朝採れの松茸 ★食前酒 ..
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纐纈纐纈 ★河豚 ★秋刀魚寿司 ★銀杏餅と鼈の出汁のお碗 ★静岡の天然河豚(4kg超)と茸 ★神石高原の松茸 ★鰤の照り焼きの白味噌仕立て、ホースラディッシュ ★徳島..
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祇園さゝ木10月18日の 血圧 130/80mmHg 体重 64.5kg、体脂肪率15.3% BMI 22.6 祇園さゝ木 ★ミントティー ★先付：魳、剣先烏賊、蕪、林檎のソース ★お碗：..
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御料理 堀川御料理 堀川 ★紅ズワイ蟹・菠薐草・茗荷、子持ち若布、唐墨・白芋茎 ★お碗：甘鯛、松茸、松茸の霰、残月の玉子、菠薐草 ★造り：青森の鮪、淡路の鮃、和歌山の紋甲烏賊、長崎の剣先..
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安久安久 お呼ばれ お初 渡辺真知子のコンサートの予定だったが、お誘い頂いたので、こちらを優先。 ★大分の赤貝、菊菜、大根おろし ★高野山の松茸のフライ ★鱧落としの寿司 ★..
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京料理くりた京料理くりた ★汲み上げ湯葉 ★柿に見立てた黄身の味噌漬け、紅葉麩、バイ貝、黒豆の枝豆、八幡鱧、鮒寿司、衣かつぎ、万願寺唐辛子、イクラを射込んだ胡瓜、高原花豆、菊菜・菊花・松茸・とびっこの和え..
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梅市梅市さんで茸尽くし 信州の松茸、舞茸、香茸 ★烏賊のぬた ★穴子、銀杏、鯛の腹昆布〆の塩辛、舞茸、イクラ ★松茸、はなびら茸、枝豆と岩茸の真丈のお碗 ★造り：トロ、鯛..
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本湖月本湖月 ★じゃばら水 ★食前酒 ★雲丹と白芋茎 ★子持ち鮎、苦うるか、煮えばな ★鮎の中骨の骨煎餅 ★お碗：鱧と玉蜀黍の真丈、海蘊、鼈のお出汁 ★甘手鰈の..
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御料理 堀川御料理 堀川 ★毛蟹、大徳寺麩、白芋茎、隠元豆、茗荷、黄身辛子 菊菜、菊花、イクラ 松前漬、たたき芋、トンブリ 銀杏、マッシュルーム ★伊勢海老真丈、蕪、白木耳、菊花、た..