記事「和食」 の 検索結果 13381 件
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梅市10月6日の 血圧 131/95mmHg 体重 64.2kg、体脂肪率16.4% BMI 22.5 夜は梅市。 茸色々 松茸、鱒茸、オオモミタケなど。 ★栗茶..
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庭園の宿 石亭の朝食庭園の宿 石亭の朝食 ★スムージー ★胡麻和え、明太子、茄子、鶏そぼろ、鯛、なめ茸、ひじき ★グリーンサラダ ★自家製豆腐 ★小豆粥 ★筑前煮 ★キンキ ..
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庭園の宿 石亭の夕食庭園の宿 石亭の夕食 ★食前酒：うごのつき ひやおろし ★先付：穴子三昧 穴子と雲丹の胡麻醤油和え、白髪葱、針海苔、大葉、山葵、花穂 穴子二味焼き、白焼と西京味噌焼 穴子黒米揚げ ..
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富小路やま岸9月25日の夜は富小路やま岸。 ★炒り米茶 ★食前酒 ★玉蜀黍と毛蟹の葛饅頭、鼈の煮凝り、茶豆、生姜、柚子 ★鮑と銀杏粥、バチ子添え ★鮑の肝味噌漬け ★淡路の..
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纐纈9月23日の 血圧 124/91mmHg 体重 63.4kg、体脂肪率17.2% BMI 22.2 夜は纐纈。 ★石巻のノドグロ、天然茸の餡掛け ★五島の倭寇鯖、秋茗荷 ..
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御料理 堀川9月19日の夜は御料理 堀川。 ★虫籠：大徳寺麩、帆立貝、サーモン、蕪、椎茸 ★菊のお皿：菱蟹、子持ち若布 ★お椀：伊勢海老真丈、揚げ湯葉、菊の花 ★造り：カナダのトロ..
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木山9月16日の夜は木山。 ★恒例のお白湯を忘れられる(コントレックスした普段飲まないので、かえってありがたい)。 ★新いくらの蒸し寿司、もみ海苔、柚餅子 ★食前酒：天縁 ★北海道..
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本湖月9月14日の 血圧 136/96mmHg 体重 64.0kg、体脂肪率15.9% BMI 22.4 昨日は食べ過ぎた・・・。 夜は本湖月。 ★ジャバラ水 ★食前酒 ★雲丹、..
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なにわ料理有9月7日、当直明けの夜は早々になにわ料理有。 ★モロヘイヤと白木耳の梅酢浸し ★戸井の鮪、鳥羽の鰆たたき ★秋鱧生うに焼 ★天然鰻と焼豆腐 ★宮崎牛いちぼのビフカ..
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京料理くりた9月5日の夜は京料理くりた。 ★汲み上げ湯葉 ★紅葉麩、辛子蓮根、牛蒡を射込んだ手羽先、鮒寿司の飯の磯辺揚げ、魳塩焼き、新物筋子と胡瓜、浜詰小芋、万願寺唐辛子、高原花豆、黒豆の枝豆 ..
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ながほり9月3日の 血圧 137/91mmHg 体重 64.0kg、体脂肪率15.3% BMI 22.4 夜はながほり。 ★活鯵造り ★極上シラスと島オクラのお浸し ★鰯塩焼き ..
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料理屋まえかわ8月31日の 血圧 129/87mmHg 体重 63.7kg、体脂肪率17.4% BMI 22.3 夜は料理屋まえかわ、お呼ばれでお初。 ★玉蜀黍、玉蜀黍のプリン、トマトのエキス..