記事「和食」 の 検索結果 13381 件
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御料理 堀川11月13日の 血圧 132/88mmHg 体重 63.7kg、体脂肪率16.4% BMI 22.3 夜は御料理 堀川。 ★先付：干し葡萄 乾燥無花果 胡桃の白和え、紅白膾(人参と切..
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纐纈11月8日の 血圧 132/80mmHg 体重 63.6kg、体脂肪率16.3% BMI 22.3 今宵は月一纐纈。 ★下関天然虎河豚5kg超 鱶鰭とてっぴのスープ、ぶつ切り ..
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京料理くりた11月8日の 血圧 128/82mmHg 体重 63.6kg、体脂肪率15.5% BMI 22.3 夜は京料理くりた。 ★汲み上げ湯葉 ★生麩2種、黄身味噌漬け、あん肝、菊菜と松茸..
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弧柳11月4日の 血圧 118/82mmHg 体重 64.7kg、体脂肪率15.7% BMI 22.7 夜は弧柳。 ★鰆のスモーク、天然茸と菊菜のお浸し、食用菊 ★愛媛の猪と富田林..
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富小路やま岸10月31日の夜は富小路やま岸。 ★炒り米茶 ★食前酒 特選食材は高野山の朝採れ松茸 ★高野山朝採れの松茸の飯蒸し、雲丹、百合根 ★銀杏餅と天然車海老の白味噌..
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ながほり10月29日の夜はながほり。 ★障泥烏賊造り ★無花果と葡萄の白和え ★鰯塩焼き ★比内地鶏竜田揚げ ★蓮根の金平 酒はAsatsuyu 2019。
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懐石 辻留 平 晴彦氏による茶懐石勉強会10月25日の 血圧 133/95mmHg 体重 63.0kg、体脂肪率17.4% BMI 22.1 懐石 辻留 平 晴彦氏による茶懐石勉強会＠銭屋本舗に出席。 盃 木村..
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御料理 堀川10月19日の 血圧 122/87mmHg 体重 64.0kg、体脂肪率17.1% BMI 22.4 夜は御料理 堀川。 ★菱蟹と胡瓜、鯖と柿膾、零余子真丈雲丹焼き・サーモンとチーズ..
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二条やま岸10月16日の 血圧 115/72mmHg 体重 64.0kg、体脂肪率17.4% BMI 22.4 夜は二条やま岸。 ★甘鯛飯蒸し、イクラ、銀杏 ★白髪松茸、鱧の豊年揚げ ..
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纐纈10月14日の夜は月一、纐纈。 ★天然茸、鼈、蕪、銀杏 ★ノドグロ，雲丹、筋子の手巻き ★神奈川の鰆と岩手の松茸 ★石巻の渡り蟹、生姜とみずの実のかき揚げ ★トラフグの竜..
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京料理くりた10月12日の 血圧 137/96mmHg 体重 64.1kg、体脂肪率165% BMI 22.4 夜は京料理くりた。 ★汲み上げ湯葉 ★八寸：紅葉麩、イサザ、バイ貝、牛蒡と手羽先..
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和洋酒菜ひで10月10日の 血圧 122/91mmHg 体重 64.2kg、体脂肪率14.7% BMI 22.5 夜は和洋酒菜ひで。 ★羅臼産天然鰤のトロ、辛味大根、芽ネギ ★八幡浜の白甘鯛 ..