記事「和食」 の 検索結果 13549 件
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御料理 堀川10月19日の 血圧 122/87mmHg 体重 64.0kg、体脂肪率17.1% BMI 22.4 夜は御料理 堀川。 ★菱蟹と胡瓜、鯖と柿膾、零余子真丈雲丹焼き・サーモンとチーズ..
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二条やま岸10月16日の 血圧 115/72mmHg 体重 64.0kg、体脂肪率17.4% BMI 22.4 夜は二条やま岸。 ★甘鯛飯蒸し、イクラ、銀杏 ★白髪松茸、鱧の豊年揚げ ..
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纐纈10月14日の夜は月一、纐纈。 ★天然茸、鼈、蕪、銀杏 ★ノドグロ,雲丹、筋子の手巻き ★神奈川の鰆と岩手の松茸 ★石巻の渡り蟹、生姜とみずの実のかき揚げ ★トラフグの竜..
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京料理くりた10月12日の 血圧 137/96mmHg 体重 64.1kg、体脂肪率165% BMI 22.4 夜は京料理くりた。 ★汲み上げ湯葉 ★八寸:紅葉麩、イサザ、バイ貝、牛蒡と手羽先..
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和洋酒菜ひで10月10日の 血圧 122/91mmHg 体重 64.2kg、体脂肪率14.7% BMI 22.5 夜は和洋酒菜ひで。 ★羅臼産天然鰤のトロ、辛味大根、芽ネギ ★八幡浜の白甘鯛 ..
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梅市10月6日の 血圧 131/95mmHg 体重 64.2kg、体脂肪率16.4% BMI 22.5 夜は梅市。 茸色々 松茸、鱒茸、オオモミタケなど。 ★栗茶..
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庭園の宿 石亭の朝食庭園の宿 石亭の朝食 ★スムージー ★胡麻和え、明太子、茄子、鶏そぼろ、鯛、なめ茸、ひじき ★グリーンサラダ ★自家製豆腐 ★小豆粥 ★筑前煮 ★キンキ ..
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庭園の宿 石亭の夕食庭園の宿 石亭の夕食 ★食前酒:うごのつき ひやおろし ★先付:穴子三昧 穴子と雲丹の胡麻醤油和え、白髪葱、針海苔、大葉、山葵、花穂 穴子二味焼き、白焼と西京味噌焼 穴子黒米揚げ ..
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富小路やま岸9月25日の夜は富小路やま岸。 ★炒り米茶 ★食前酒 ★玉蜀黍と毛蟹の葛饅頭、鼈の煮凝り、茶豆、生姜、柚子 ★鮑と銀杏粥、バチ子添え ★鮑の肝味噌漬け ★淡路の..
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纐纈9月23日の 血圧 124/91mmHg 体重 63.4kg、体脂肪率17.2% BMI 22.2 夜は纐纈。 ★石巻のノドグロ、天然茸の餡掛け ★五島の倭寇鯖、秋茗荷 ..
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御料理 堀川9月19日の夜は御料理 堀川。 ★虫籠:大徳寺麩、帆立貝、サーモン、蕪、椎茸 ★菊のお皿:菱蟹、子持ち若布 ★お椀:伊勢海老真丈、揚げ湯葉、菊の花 ★造り:カナダのトロ..
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木山9月16日の夜は木山。 ★恒例のお白湯を忘れられる(コントレックスした普段飲まないので、かえってありがたい)。 ★新いくらの蒸し寿司、もみ海苔、柚餅子 ★食前酒:天縁 ★北海道..