記事「和食」 の 検索結果 13388 件
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初みそカツ愛知滞在の記念に、味噌カツに初挑戦！ JR尾張一宮駅、名鉄側の出口から徒歩10分とかからない住宅街にあるとん助さん。 入るとすぐ、食事処とは別に、持ち帰り用の受け渡し口があり、御近所での愛され..
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今日の晩御飯/苦味も旨み！ゴーヤチャンプルー・水茄子の煮浸し・胡瓜のサラダ(07/25)ご近所の方から頂いた野菜がまだあるので調理します。その方はご趣味で色々な野菜をご自宅の庭で大事に育てています。採れたて野菜を食せるなんて本当に贅沢ですよね。我が家も助かります。今日は頂き物のゴーヤと胡..
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「冬瓜の煮物」を作ってみた生まれてこの方、冬瓜（とうがん）を食べたことがなかったのですが、料理番組で見て試してみたくなり、作ってみました。 見た目、青臭い味かと思っていたのですが、そんなことないんですね。 し..
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【おつき屋／神田】本格的な炭火焼きは魚の皮までパリパリで身はジューシー！平日のランチで訪問。 神田駅から徒歩5分くらいで、店内はカウンター席が10席くらいとテーブル席が3卓あります。2階もあるみたいですが今回は利用していませんので未確認です。 ランチメニューは「寒..
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川越 『和食と広島焼 メープル』 季節のお好み焼き埼玉県の川越市にある 和食と広島焼のお店『メープル』へ行ってきました 平日にも関わらず、店内はお客さんで賑わっています ひとりだったので、とりあえず、カウンター席へお邪魔します ..
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今日の晩御飯/ささげと豚肉のマヨネーズ炒め・とろろ(07/23)ご近所の方から頂いたお野菜がまだまだあるので新鮮なうちに調理します。今日は「ささげ」を使用。近所のスーパーではあまり見かけない「ささげ」。簡単にいうと、いんげんのなが～い版かしら。 ささげと..
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【小割烹おはし あきはばらりびんぐ】オタクの聖地・秋葉原で二度美味しいひつまぶし風ヘルシーランチを頂きました！平日のランチで訪問。 秋葉原のatle1の隣のビル、あきはばらりびんぐの5階にあります。たまたま7月22日オープンの新店にめぐり会いました！ 店内はカウンターとテーブル席があり、とても広いです..
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時論公論「合瀬宏毅 拡大できるか日本産食品の輸出」■ 時論公論 2015年7月23日（木）24:00～24:10 NHK総合 テーマ：拡大できるか日本産食品の輸出 出演者：合瀬宏毅 NHK解説委員の合瀬宏毅（おうせひろき）さん..
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今日の晩ご飯/炭火焼と虫歯！(07/22)タイトルを見ると何事かとお思いでしょうが、学校から要注意乳歯があるので歯科検診を受けるように指示がありまして、次女を連れて歯医者さんに行ってきました。結局「乳歯は気にすることはありません。」とのことで..
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ドバイで見つけた日本の食材ユネスコの無形文化遺産に登録された「和食」への関心が、世界的にもが高まっています。 海外で暮らす日本人にとっては、料亭で出すような立派な料理ではなくても、白いご飯とお味噌汁があるだけでホッとしま..
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今日の晩御飯/麻婆豆腐・水茄子の煮浸し(07/19)暑いときは辛いものが食べたくなりませんか？ たまにはYの大好物でもある麻婆豆腐を作ってみました。今回は次女の事を気にしないでちょっと辛めです。 麻婆豆腐 用意する材料(4~5人前)豆腐：2丁..
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【ぷん楽／渋谷】渋谷のど真ん中で大人の空間と美味しい料理が楽しめる個室ダイニングバー！平日のディナーで訪問。 渋谷からすぐのTSUTAYAのあるビル(QFRONT)の8階にあります。 店内は想像よりもかなり広くて、カウンターやテーブル席、半個室などがあり、様々な用途に合わせて利..