記事「和食」 の 検索結果 13548 件
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大根の磯部焼【材料】 大根 1/2本 海苔 全形1枚(4等分したものをさらに半分に割る) 合わせ油 大匙1 A(合わせておく): 醤油、みりん 各大匙1 【手順】 ①大根は1cm..
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ニースのおすすめ Restaurant japonais前日眠れないぐらい気になっていたレストランに行ってきました。 カンヌへ電車で戻る前に、どうしてもと、大急ぎで食べにいきました。 そのいきさつは・・・✨ その前夜ぶらりと違う道でも通って帰..
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新公楽@七尾市青柏祭に行く数週間前に七尾を訪れた時のことである。 七尾でご飯を食べよう!考えた時に、 誰かにお薦めの店を聞いてみようと思った。 ピンと浮かんだのが、たつやの従兄弟でブロガーのpoptrip..
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かつしげ(代々木)明治通り、ロバーツの向かいあたりの路地をちょろっと入るとございます、こちらのお店。 代々木駅東口から4~5分ね。 この辺り、何軒かランチやってる飲食店があるのよ。 和・洋食の店 かつしげ。 ..
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2013/05/16 包丁の錆び落とし先日の包丁研ぎレクチャーのお土産にいただいた、さび消しゴム。 事務所の包丁が少し錆びていたので使ってみました。 軽く濡らしてコシコシ…、本当に、消しゴムの感覚で使えます! きれいに錆びは..
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栃尾揚げの葱味噌詰め【材料】 栃尾あげ 1枚 白葱 1本 味噌 20g 生姜 1かけ ごま油 小さじ1 【手順】 ①白ネギは斜め薄切り、しょうがは千切りにする。 ②フライパンに油を熱し、生姜..
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キャベツと庄内板麩の塩麹炒め【材料】 キャベツ 350g 板麩 30g えのき茸 1/2袋 A(合わせておく): 水 100cc 醤油 大匙1 おろししょうが 1/2かけ 塩麹 小さじ2 ..
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こんにゃくの土手煮【材料】 こんにゃく 3/4枚 大根 250g 人参 150g 昆布だし 400cc 乾燥湯葉 50g A(合わせておく): 味噌 60g 醤油 大匙1.5 甜菜糖 大匙..
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2013/05/15こんにちは。 ついこのあいだまで気を抜くと冷えてしまっていたのに、 急に暑くなったせいか、体、特に上半身に熱がこもった感じになってしまいました。 ちょうど鍼灸院に行く予定だったので、抜いてもらっ..
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想いでの鎌倉パークホテル☎その昔このホテルに宿泊したことを、思い出しました。 ☎フランス料理にせよ、和食にせよ、お食事が美味しかったことを記憶しています。 ☎最近では、「お食事口コミ評価」で五つ星を取得し..
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ごぼうの時雨煮【材料】 ごぼう 120g にんにく、しょうが(みじん切り) 各1かけ 合わせ油 大匙1 だし 250cc 醤油 20cc 【手順】 ①ごぼうはピーラーで薄く長く切る。 ..
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和食和食が外国人からすると、ヘルシーでダイエットにもなる ので、こんないい食べ物はないそうです。 なかなか和食って奥が深いんですね。