記事「大信州」 の 検索結果 88 件
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雪中貯蔵です。天気予報は 日本海側は 大雪になりそうな感じ 雪に囲うには良い週末 本当は 「八重原大吟醸」を待ちたいけど お天気は 待ってはくれない。 例年同じ 5ケースを雪に埋めて春を待ちます..
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今日は松本蔵で目聞き塾です。大信州松本蔵で 午後1時30分から その前に 気になっている 「あずさ川らあめん つき」へ 豊科ICを通過して 梓川サービスエリアのETCを利用して でて来ると こども病院の赤い屋根が見えるあた..
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豊野蔵へ日曜日の午前中は 大信州 豊野蔵にお邪魔・・・。 皆元気そうで 忙しそう ひとしきり 勝己常務と雑談 蔵の方々の お茶の時間にお邪魔して 蔵を ひとめぐりして 酒..
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秋ですか?おとといは汗をかきかき、蚊に追われて歩いたのに 昨日からは お客様も長袖姿です。 このお酒も きれいなバランスで毎年美味しいのですが 今年も○ 別囲い純米大吟醸ひやおろし 兵庫県..
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注目の土地 東御市へ (八重原へ)湯の丸インターを出て素直に JR田中駅に向かってゆくと 国道を渡った左手に スーパー「マツヤ」があります。 その中に店を構える ウチヤマ酒店さんが 今回のお酒のキーマン (いい男です。) ..
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雪開き1月25日に雪に囲った 槽場詰め純米吟醸 3月30日にもうひと降りした雪に助けられ??長く埋めて置けましたが いよいよ いつもの年より 上に乗っている雪は多いのですが、周りは解けて..
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信濃薫水 槽場詰め 純米吟醸 大信州豊野蔵にて大信州酒造 田中隆一社長より 今期の説明など 小谷杜氏 小林杜氏からも和のある造りについて一言 2班は 利き酒から 今期の造りの新酒を試飲できます。 試飲終..
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日本経済新聞に大信州酒造が載りました。(長野版か?)教育テレビで今やっている 番組が面白いキャストなのであります。 主人公の娘さんの名前が「アンナ」 お父さん?総統役に「モロボシダン隊員」役の森次晃嗣さん アイテムを探しながらしつけ教育みたい..
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大信州 豊野蔵見学お得意先のお客様と 蔵見学に伺いました。 大信州の基本 精米所から見学 精米途中のお米と・・・。 精米を待つ 「ひとごこち」の玄米 今日案内してくれるのは、蔵人..
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大信州 槽場詰め純米吟醸 入荷本日 入荷しました。 只今 準備中 うちのお店では 大事なお酒 新聞紙に巻いて ラベルを張って 大信州槽場詰純米吟醸「下原一番酒」として完成 26日販売開始です。 ..
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早速、搾りたてを 大信州 槽場詰め純米吟醸今年も宿泊先は 野尻湖レイクハウス、 今までは 夕食後に研修会があるので、夕食の時は 飲酒なしでしたが、 今回は OKで 槽場詰め純米吟醸が頂けました。 柿の胡麻和えみたいのと 相性..
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豊野蔵と小布施ワイナリー今日は 午後3時までお店を休んでお出かけです。 忙しくなる前に 気合いを入れるのと確認に まずは 大信州豊野蔵に 今年蔵に仲間入りした サーマルタンク。 ひとしきり 今年の造り..