記事「手作りパン」 の 検索結果 2487 件
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今日もバタール昨日作った発酵生地が残ってます 冷蔵庫で2.3日なら保存できるらしいけど 明日はパン教室なのでパン家で焼くかどうか怪しい ならば、やっぱり今日中に使い切ろうと考えて またまたバタールを作ること..
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バタールとシャンピニオンとエピ朝から用意していた発酵生地を使ってフランスパンを作ります バタールとエピは作ったことあるけど シャンピニオンは初めてです それに発酵生地を作ったのも、教室で習って以来２回目かも? イーストは少..
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夏野菜のガレットズッキーニをどうやって食べようかと思案してこれになりました ガレットの生地にはそば粉を入れるらしいけどないのでグラハム粉を入れました 夏野菜、かぼちゃ・ズッキーニ・トマト・コーン かぼちゃはスラ..
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ブリオッシュでフルーツのサンドysuoさんの希望でこのパンを作ります 昨日、農園主がイチジクのとっても美味しそうなのを 持って帰ってくれてたのを活用したいから、ということらしい レシピでは、生ハムも使ってたんだけど 私もy..
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黒糖とホワイトチョコのベーグルとアクシデント!今日は何を作ろうか、決まったのが夕方７時 でもイーストだから時間かからないし余裕のはずだったんです 砂糖の代わりに黒糖入れて、生地かけして ベンチタイムまでは..... 今日何本目かの電話です..
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ドライカレーパン今日のパン、ドライカレーパンを焼きあげて試食してから うたた寝してました そして日付が変わって起床 パンをポリ袋に入れておかないとね、なんてやってたら あら、ブログに書きこむの忘れてるー そ..
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メッシュの丸食パン型が爆発今日はお昼位に留守番に来てほしいとmokuさんから頼まれてました 甘めのパンが好きなmokuさん一家なので ブリオッシュ生地にチョコチップが入った物を焼いてお土産にしようと考えてました 見た目、..
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グラハム粉と白ゴマの食パン本当はこのパンから派生する 「ジャガイモのクラフティ」を作りたかったんだけど そこに行くまでにこんな状態になってしまったのです 二つ山のはずが、１個になってしまってるー そうなんです、..
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カレーパン今日はアッついです 家の中でも30℃近くあるから、外はそれ以上にはなってるでしょう こんな暑い日はカレーがよく合いますね ミンチがあるので、ドライカレーを作って入れましょう このところ酵母を順..
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ヨーグルトパン久々に作りました、ヨーグルトパン デニッシュ生地を焼いて、ヨーグルトソースを付けて食べる なんてことないんだけど、うんまいんです デニッシュのちょっとギッシュなのが、ヨーグルトの酸味であっさりす..
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自家製甘夏ジャムとクリームチーズのパン今週の初めに友達の友達から甘夏カン3個頂きました 1個は生で食し(思ったほど酸っぱくなくて、美味しかった) 半分は酵母おこしにして(後2.3日で完成かな) 残りはジャムにしましたよ 柑橘系のジ..
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カレードーナツ今日はちゃんとオイルで揚げてありますよ←カロリーも気にせず(笑) ミンチ・玉ねぎ・ジャガイモ・人参をみじんに切って塩胡椒して炒めたら ハウスバーモントカレーの甘口(tokorotenn君が来るかも..