記事「手作りパン」 の 検索結果 2487 件
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紅茶とりんごのパン昨日の夜は足先が冷え冷えで靴下を履いて寝ようかでもまだ11月になったばかりだしなぁと葛藤していてなかなか寝付けませんでした。お昼のテレビを見ていたら体温を1℃あがると、基礎代謝が12%アップ!?代謝落..
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抹茶ホワイトチョコとかぎ針編みこってり甘いパンを食べたい!けれど来月の健康診断までは控えめにしないとマズイ!ああ、葛藤するう~💦プリンカップで抹茶パン。42gの生地に小さじ半分位のホワイトチョコを包みました。ホワイトチョコは普通に..
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バゲットとパンまつりでサンチノクープ入れに問題があるから帯切れするのかはたまた焼成に問題があるから帯切れするのか・・・?クープガイドを作り直してみたもののそんなに変わらないものができあがって困惑💨せっかく作ったからには使うことにし..
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コーヒーロール急に昨日届いたお弁当箱🐶マボさんが当てたそうな。お父さんくじ?そんなのあるの?知らないよ!小さめなお弁当箱見ていたら自分のお昼用におにぎり1個とおかずを入れたくなってきた。でもな、家で食べる自分用のお..
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リスドォルでバゲットと吉祥寺今日はリスドォル100%でバゲットを焼きます。前回は、ソレドォルとのブレンドでした。最近の悩みはクープです。1番目と2番目の間が狭くなってしまいました!帯切れフラグがぁぁぁ💦Σ(゚ロ゚;) ⁂今日..
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パウンド型で山食パンcuocaのブリキの18cmパウンド型を使います。1度だけ空焼きしたので、オーブンシートを敷かずに焼いています。久しぶりの3山~! 真ん中が高くなるように調整しています。🗻この向きのままオーブンに入..
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レーズン食パンやばいやばい!今月中に使い切らなきゃいけなかったレーズンが2袋ありました。未開封だったし、残りは冷凍しておこう。レーズン50gを捏ね終了4分前に投入した生地です。ベーカーズ%で31%くらい。成形でくる..
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ほわほわ食パン(ホームベーカリー)前回の「おうち乃が美」風食パンがとても美味しかったのともう少し甘さを控えめにしたかったのもあってお砂糖とバターの配合を少し減らしてホベカちゃんにタイマー予約で焼いてもらいました!持った感じ「おうち乃が..
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帯切れバゲット地元の小さいカルディにソレドォルを買いに行ったのですがリスドォル1kgしかなかったです。以前は両方とも2kgが売っていたのにぃ。パッケージの変更だそうです。その分値段もあがってましたよぅ💦 今日はソ..
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手作りパン「カレーパン&クリームシチューパン」こんばんは! ただ今深夜の2時半になろうとしています。 日付が変わってしまいましたが、今日のお昼はついにカレーパンを作りました! ついでに、クリームシチューパンも頑張って作っ..
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パウンド型でデニッシュ食パンオレンジページに載っていた、デニッシュ食パンを焼いてみます!昨日の夕方に生地を仕込んでおきましたよっ。材料をタッパーに入れて混ぜるだけ。簡単だ~!本とおんなじジップロックの700mlタッパー。持ってお..
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凸ったバゲットとサーティワン今日のバゲットも扱いやすい生地に出来上がっていました!生地の調子が最近良いのは、気温が下がったのも関係あるのかな?仕込むときの水の温度や、生地の温度をその日によって変えたりするのが良いと本にありますね..