記事「手作り」 の 検索結果 59411 件
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父を迎えたクリスマスA Happy Marry Christmas♪ 昨夜、一足お先にクリスマスを満喫しました。3歳の息子には、クリスマスの意味は全くわかっていないようですが、それは私も同じようなもの。義母はクリスチャ..
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りんごじゃむできあがりました。これが出来上がったりんごじゃむ。 さっそく、スコーンやパンと一緒に楽しんでいます。 あまりきれいな色に見えませんが本当はなかなかきれいな色なんですよ。
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紫カリフラワーたべました。最近、紫とかオレンジのカリフラワーを見かけるようになりました。でも、ちょっとお値段が高かったので興味はあっても食べられず…。それが昨日、紫色のカリフラワーが100円で売っていたので大喜びで購入しました..
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りんごじゃむつくりました。先週、これで最後だなぁと思いながら紅玉でジャムを作りました。まず、皮だけをひたひたの水で煮て色素を抽出し、そこへ砂糖をかけて放置しておいたりんごを投入。 この写真ではかなりわかりづらいですが、皮から..
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胚芽パンやきました。胚芽パンが好きです。なんともいえない香ばしい香り。クリーム系も、肉系もあうなぁと思います。 酵母はホシノです。 おかずの隣に置けるように、今回は小さく丸めてみました。ころん..
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全粒粉のブールやきましたワインに合わせて、パンを焼いたのですが発酵が読みどおりに進まず、そろそろ食べ終わっちゃうぅと言うころに焼きあがりました(^^;;。ホシノはのんびりしているのですが、それにしても遅かったなぁ。国産の..
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スコーンやきました。ホシノでスコーンを焼いてみました。チョコと自家製オレンジピール入りです。 チョコとオレンジピールっておいしいですよね~♪スコーンはロイヤルバーンズティーアカデミーで習ったものが私の中のNo.1で、さ..
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ボッコンチーノ焼きました。「天然酵母でつくるお菓子」より焼き上げてから、バターとハチミツを絡め粉砂糖をたっぷりふって出来上がり。かなり高カロリーだと思われます。しっかり甘いですが、とてもちいさいのでちょっとつまむのに最適。子..
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ホシノでワッフル焼きました。久しぶりにホシノをおこしました。普通ならまずカンパーニュでも焼くところですが、今回はこれ! ワッフルです。 天然酵母でつくるお菓子だから、自然の甘みがあって、体にやさしい。増沢恵子 著 ..
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とってもおいしい!ぶたしゃぶれしぴ豚専門店でいただいた豚しゃぶがとーってもおいしかったのです。切り昆布がたっぷり入った鍋と水菜と豚のみなんですけどね。で、それを食べて以来、家でもまねして作っています。水の中に、洗った切り昆布(乾物)を..
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ワカシが1尾あったから昨日はワカシを1尾、500円で購入してきました。3枚に卸、半分はお刺身に、さらに半分は適当にカットして冷凍。中骨と頭と刺身にする際に切り落とした腹骨の部分はぶり大根ならぬワカシ大根に。アラは熱湯をかけ..
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さつまいものプリン作りました。先々週、お芋掘りをしたんです。 ってわけで、さつまいものプリンです。小嶋ルミさんのレシピです。すべて分量どおりでしたが、焼く前から本の写真より固そうな気がしました。出来上がりもたぶん固いと思います。..