記事「手作り」 の 検索結果 59411 件
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レモングラスのお茶。体調が悪くて、 でも、このお茶はおいしくて。 よかった。 今、庭にわさわさ茂っています。
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米なすのステーキ、作りました。+れしぴとっても美味しそうな大きな米ナスが買えたので、ステーキにしてみました。 適当に作ってみましたが非常に美味でしたのでちょっと御紹介(^^)。 米ナスを暑さ3cmくらいにカット。 両面に格子に包..
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予防接種とご褒美。+れしぴ日本脳炎の予防接種は義務でしたので、3歳になったらうけよう。 と思っていた矢先、2005年5月に急に摂取が中止になりました。 副作用等々の話があり、ワクチンがあたらしくなったのが今年の5月末ご..
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オレンジのピール煮とアーモンドのリュスティック焼きました。父が｢明日行くから何時ならいるんだ～？｣ と連絡してきたので、急いでパンを仕込みました。 こんな時、やっぱり冷蔵発酵が便利です。 大きな瓶にちょこっと残っていた、夏みかんのピール煮を使い..
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いちごのジェラート風作りました。冷凍庫が込み合ってきました。 買いたいものもあるし食べなくちゃ！ というわけで、今夜のデザートはこれ(^^)。 いちごが安くなったら作ります。 洗ってへたをとって水気をふき取って冷凍。..
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薬味いろいろ。これ、何かというと山盛りの薬味です。 手前から みょうが、紫蘇、紫たまねぎ、ナス、レタス、トマト、セロリ、キャベツ です。 これで何を食べるかというと、豚冷しゃぶです！ たれ..
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雑穀ぱん、焼けました。+れしぴ「はくばく 5種類の雑穀」で作ったものは、ぱんです。 ひねりなし。でしたか？(^^;;。 あまりもっちりしたパンが好きではないので、中種法にしてみました。 基本の分量はこちら。（6個分）..
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はくばく 5種類の雑穀！「愛デアレシピコンテスト レシピモニター」に当選しました。 今回はなんと 「はくばく 5種類の雑穀」レシピモニターです。 雑穀を料理に取り入れたいなぁ。と思っていたので、 こういう機会..
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プラムシロップ、作りました。＋れしぴプラムが出始めると、ちょっとそわそわします。 早く作りたいな～って(^^)。 レシピは、こちらの本を参考に、今年は↓こんな分量で作ってみました。 大石プラム：1パック 砂糖：130g ..
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紅白梅の香寿司作りました。やっと、赤梅酢が購入できたので(^^)。 「ごはんの時間。」で教えていただいた、梅の香寿司を作ってみました。 赤梅酢はパルシステムで購入しました。 ほんのりピンクの寿司飯が可愛いのです。 ..
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リエットのお供、作りました。リエットを作ったら、やっぱりコレもつくろうかな？ という気になりまして、急遽作成。 といっても、カットして、バター＋にんにく＋パセリを塗って焼くだけですけどね。 湿気が多い時期なのでかりっと..
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リエット作りました。＋れしぴ友人宅への手土産に、リエットを作りました。 とても簡単なので、今回は工程の写真とともにレシピをのせてみたいとおもいます(^^)。 豚肉：油少な目の部位 500g 塩：小さじ2＋α セロ..