記事「手作り」 の 検索結果 59411 件
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梅ジュースの梅、食べました。梅ジュースが飲み終わってしまいました。 は~残念。美味しかったな~。 で、瓶に残った梅。 どうしようかなぁ、ジャムにしてみるとか、パウンドに入れてみるとか。 お酒につけておこうかな~。 ..
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あずきベースのカンパーニュ、焼きました。高橋雅子先生のレシピです。 14日の朝、 「じぃじがくるからぱんやくんでしょー」 といわれ、 「そうだよね、もう起きないとねぇ」 とどうにかこうにかおきまして、ぱん焼きました。 11時..
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いちじくぱん焼けました。(敬老の日!No.2)セミドライいちじくを載せたあとは私が引き継いじゃいました。 さらにいちじくジャムをのせて、くるくるっと巻いて12等分。 アーモンドスライスを載せて、180度で10分。 完成! ..
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敬老の日!テレビで敬老の日という言葉を耳にしたら急に思い出したように 「けいろうのひはね、じぃじとばぁばにいつもおむかえにきてくれてありがと。 ぷーるみにきてくれてありがと。いろいろくれてありがと。って..
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いちじくじゃむ作りました。いただいたいちじくは1kgほどあったので、半分はジャムにしました。 糖分45% きれいな色です。 息子の誕生日で遊びに来ていた父が目ざとく見つけ(笑)、 「つくったのか?いちじくか..
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セミドライいちじく作りました。「せんぱ~い、そろそろいちじくなってません?」 と催促のメールを出した結果、例年通りいちじくをいただくことに成功しました(笑)。 1cm幅にカットし、グラニュー糖をかけ、110度のオーブン..
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プリン作りました。「水と卵は良いものにしろよ。」 というのが口癖(?)の我が父の手土産、寿雀卵。 手土産といえばコレだったので普通に使っていましたが、最近はすごい人気でなかなか買えないらしくご無沙汰でした。 ..
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ごぼうのポタージュ作りました。フランスパンに合わせて作ったスープです。 ごぼうのポタージュ バター、玉ねぎ、ごぼう、ちょっとのお塩をいれて、弱火ゆ~っくりいためます。 ごはん、水を加えしばし煮ます。 マルチブレ..
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白菜とディルのサラダ作りました。白菜は削ぎ切りにし、大きかったら手でちぎり塩もみ。 オロ・デ・ヘナベ、酢、はちみつ、ディル ざっくり混ぜて出来上がり。 ※オロ・デ・ヘナベ リンクしました! 不思議とライチの香りがしま..
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ポーリッシュ法でフランスパン焼きました。昨日は父の誕生日でした。 父といえばパンです。 プレゼントにパンでも焼くか~と1ヶ月ぶりにパンを焼きました。 ポーリッシュ法でフランスパンに挑戦です。 ちょっと無謀だったかも…。 こ..
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コーンポタージュスープ作りました。とうもろこしが、3本で198円! 喜んで購入し、コーンポタージュスープを作りました。 バター、玉ねぎ、ちょっとのお塩をいれて、弱火ゆ~っくりいためます。 とうもろこしも加えます。 水を..
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金目鯛とクレソンの炊き込みご飯作りました。『デブデブ食ッカー』中島茂信さんのblogで紹介されていた 「真子鰈とクレソンの炊込みご飯」 がとーってもおいしそうでした。 これを作ろうとパルシステムで ふーどのクレソン1束189円..