記事「手作り」 の 検索結果 58926 件
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ベーグル焼きました。2009初捏ねはリュスティックでしたが、初焼きはベーグルでした。 これも、高橋雅子先生のレシピで、ゴールデンヨットのふかふかベーグルです。 泊まりに来ていた友人と、汗をかきかき手捏ね。 ベー..
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リュスティック作りました。2009初捏ねはリュスティックになりました。 高橋雅子先生のレシピなのですが、もうどっろどろでして全粒粉を15g足しちゃいました。 それでもかな～りゆるかったな～。 思えば、国産小麦のときは..
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週末を満喫しました♪夫がいない週末！ もちろん、遊びまくりました（笑）。 金曜日は会社を休んで、華先生のお教室「ごはんの時間。」で癒されてきました。 おいしいお料理を習い、ワインをいただきながらの素敵な試食に加..
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煮豚をフル活用してラーメン作りました。↓の記事の訂正です。 茹で汁をお雑煮に使ったのではなく、鶏をゆでるのに煮豚用の豚肉を下茹でした汁を再利用したのでした。 わかりにくい表現で申し訳ありませんm(u_u)m。 お正月に煮豚でも作..
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お雑煮作りました。実は、お雑煮って自分が作ったもの以外食べたことがないのです。 実家では、母はお雑煮を作りませんでした。 父が自分用に自分で作るお雑煮はおもちをそのまま鍋に投入したもので、 おもちがどろどろに..
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かにしゃぶたべました。息子はしゃぶしゃぶが大好きです。 というわけで、お正月にかにしゃぶをたべました。 パルシステムの ボイル本ずわいがに棒肉（フルポーション） 300ｇ 1980円 です。 これはあった..
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プリン作りました。もう1/6だというのに、まだ去年の記事です(^^;;。 これが2008年のデザート作り納めでした。 牛乳はいつもパルシステムのこんせん７２牛乳なのですが、 あれ？ とおもったらなん..
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あずきベーすのカンパーニュ焼きました。初焼き！ ではなく、2008年焼き納めです(^^;;。 あずきベーすのカンパーニュです。 父の好みに合わせてこのぱんを選んでみたら、大正解。 お土産に渡したら喜んでいました♪ し..
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あけましておめでとうございます。2009年も、よろしくお願いいたします。 今年も地味にプリントごっこがんばりました。 自作です(^^)。
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黒柳ケーキ作りました。24日には、大きなケーキが届く予定だったので、食べたい食べたいと思いつつ甘いものは我慢していました。 でも、ちょっとしたデザートが食べなたいよね～。 というわけで21日に急遽作った簡単デザート。 ..
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クロワッサン焼きました。No.2クリスマスイヴに、ぱん好きの父が遊びに来ることになっていたので、また焼いてみました。 今回は、冷蔵発酵1晩。 今回は、サクッ＆ふんわり！ おいしく出来ました♪ はしっこさん..
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クリスマスメニューの覚書。「クリスマスおめでとう～♪」 という息子の乾杯の言葉に？？？な気持ちをもちつつクリスマスパーティー開始（笑）。 今年は2回の開催合わせてこのようなメニューでした。 にんじ..