記事「料理」 の 検索結果 95398 件
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魚嫌いな私だけど、きょうは「シズの煮つけ」作りましたもうご存知の方も多いと思いますが、私は魚が嫌い! 中でも、一番苦手なのが煮魚で、食べればそれなりにおいしいのも知っているのですが、子供の頃のトラウマもあり、一口目の箸がなかなか出ません。 ..
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秋もおいしい瓜をいただいちゃいます舌切り雀「おばあさん、大きなつづらと小さいつづら、どっちがいいですか?」 欲張りなおばあさん「大きいつづらに決まっているだろ!早くおよこし!!」 「うーん、うーん、こりゃ重いねぇ、い..
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「アトピーっ子に少しでも消化良く食べさせたいから、お野菜たっぷりな焼き物料理を 」のつづきなぜか行間が途中からおかしくなって、どうしても修正できませんでしたので、二回に分けました。 ひとつ前の続き部分です。読みにくくてすいません ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・..
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アトピーっ子に少しでも消化良く食べさせたいから、お野菜たっぷりな焼き物料理を夏休みが終わって、ほっと一息。朝晩はすっかり秋の気配となりました。夏のお疲れは出ていませんか? 今年は本当にご紹介したいような場所へ出かけることがなかったので、こちらは以前 家族で出..
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ついに米飯とパン食が逆転!アトピーっ子の食育なら、絶対!米がおすすめなのにィ全く・・・・・今朝からもう、やさぐれております。 と言うのも、何気なく朝の情報番組のZipで、家計の食料品支出で、 2011年にパンが初めてコメを逆転 のトピックスが流れていたからです。 ..
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手作りって何だろう?かんてんぱぱが「カンブリア宮殿」に出ていました。前回、寒天のゼリーをご紹介しましたが、私が普段使っている寒天は、粉寒天です。 こちらは今使っているcoopの商品です。 今は、粉寒天がどこのお店でも手軽に手に入るようになりまし..
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梅ジュースの果肉でゼリー作り♪もう夏も終わりね毎年、梅を氷砂糖で加工したシロッブの梅ジュースを梅雨時に仕込んでいるのですが 今年も二瓶ほど漬けて、7月から飲んでいました でも もう夏も終わりね ..
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エビアレルギーに気をつけたいから、調理するなら天然エビ!魚屋で売られていると、つい食べたくなる食材の一つに、 これがあります。 地元で獲れるガラエビです。子供の頃、夏によく食卓に上りました。 うちの娘に甲殻アレルギーが少しあるので、..
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アレルゲンが含まれないよう、ネギトロは、原材料表示も確かめてきょうは生協で購入していた冷凍マグロ丼の既製品を利用して、ちょっと楽にご飯を済ませました これはたたき身の商品なので、マグロというより、ネギトロみたいな感じです。 本当は解凍し..
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二食で食べて手抜きできるから、アトピーっ子に卵なしのちらし寿司はおすすめです相変わらずの暑さなので、休日のご飯は丼物にカレー、そしてちらし寿司が定番の我が家です。 手間をかけて作るときは、煮た具と別に炊いた しいたけも入ります。 でも、このところ作るの..
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きょうはお試し!インスタントのパエリアご飯♪暑くなると、台所に長く立つのがいやで、味つきご飯&スープ&野菜の和え物の三点セットで済ましちゃうことが多くなる我が家です。 こんな感じですかねぇ~ そこで 今日は目先を..
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もうすぐ土用の丑の日!しじみ汁もつけて夏バテ防止に召し上がれ♪もうすぐ土用の丑の日。夏バテ防止のためにうなぎを食べるお宅も多いんじゃないかなぁ~ でも、今年はうなぎが不漁とかで、とにかくお高いっ そこで今日は、うなぎ丼をご紹介 ・..