記事「料理」 の 検索結果 95397 件
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目指せ！おいしく野菜たっぷり生活いよいよ師走にはいり、朝の寒さも本格的になってきましたね風邪対策にも気を抜けない季節ですから、温かくて、栄養のある食事作りは大切ですね そんな我が家は、前回の記事に書いたように、今『食の韓流ブー..
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今更ながら韓流ブーム（食と住限定）最近の昼間のドラマといえば、韓国ドラマのことを指すのではないかというくらい、テレビをつけると韓国ドラマが各局で放送されていますね 私も嫌いではありませんし、美男美女の織り成す、美しくもはかない、それ..
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夏野菜の王者にぞっこん♪九月の声も間近に聞こえてくる今日この頃セミとコオロギの声も一緒に聞こえてきます ちょっと暑さが落ち着くと、ふと気が緩み、夏の疲れがどっと押し寄せてきますね これではいかんということで、ビタミンを補..
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夏ごはん♪こう暑い毎日が続くと、献立を考えるのにも苦労しますね～さっぱり系・スタミナ系・夏バテ防止栄養満点系・・・家族の健康を気遣いつつ、みんなが美味しく食べられるものを考えますが、ここでも勿論、簡単・手早く・..
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おふくろの味新緑の美しい季節となりましたこの時期に、産直野菜販売系のお店でよく見かけるのが、新しょうが 葉付きで束で売っている小さいのもありますが、今回私が購入したのは大きいサイズの根しょうが ..
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料理時短アイテムあれこれ好奇心のおもむくままに、足を止めて首を突っ込みたい困ったタチの私 これでは、時間がどれだけあっても足りません 食事の時間は、どうであれ遅れは許されません（私以外全員A型） そこで..
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『一汁二菜』が我が家の基本です。昨夜の晩御飯 豚ばら肉ときゃべつの味噌煮・きゅうりとにんじんと春雨の酢の物・まいたけととうふのおすまし・ご飯。 学校給食のようなメニュー そう器用でない私には、一汁二菜が精一杯 ..
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野菜が高い！のに・・・最近の天候不順で、野菜のお値段が高いですね 白菜などは、買うのに躊躇 しますよね が、しかし買い物に出かけた旦那様からの電話 「ついでに材料買ってくるから、豚しゃぶにしよう」の声に、ノー..
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ホームベーカリー フランスパンホームベーカリーに大分なれてきたので、 ぼちぼち自分で配合をとトライしました。 取り扱い説明書によるレシピは次の通り。 強力粉 ２２５ｇ おすすめは日清製粉「カメリア」 ..
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ホームベーカリーケーキとパンの激戦区神戸から越してきたものの おいしいパンを毎日入手するのに一苦労。 ふと目に留まったのが、ホームベーカリー。 「ゴパン」は別格として、半信半疑で最も売れ筋の パン・ド..
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はじめまして★まずはご挨拶をどうぞ。 ４月よりスタート ★ブログを書こうと思ったきっかけは？ 初心にかえって ★どんなブログにしたいですか？ ワンパターンにならないように！ ★どんな方たち..
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イクラご飯今年もまたイクラの季節である。 kame流の製法の特徴は、酒やミリンを使わずに、醤油だけで味付けする点にある。鮭の卵巣を処理するところから順を追って説明しよう。 （１）卵巣を30分ほど少し..