記事「料理」 の 検索結果 95397 件
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ブリカマ今日はシンプルに、ブリカマの塩焼き、カキの炊き込みご飯、みそ汁。 これから鶏肉をスパイスに漬けて、明日の朝、早起きできたら、タンドリーチキンを焼いてみようと思っているが、早起きできなかったら..
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手羽先とビール手羽先は単純に塩焼きにして、アツアツのにかぶりつき、ビールをノドに流し込む。一手羽でビール一缶はいける。 タンドリーチキンのスパイスを買ったので、休日を利用して作ろうと思ったが、何かと野暮用..
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霜降り肉霜降り肉は旨い。すき焼きにしても良いし、しゃぶしゃぶや刺身にも良い。和風の牛肉料理の素材としては、赤身よりは霜降りが適しているだろう。しかし、肉汁でジューシーなのと、脂でオイリーなのは紙一重である..
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冬は大根がおいしい冬に食べたいものといえば、忘れてはいけないのが大根である。大根は旨い。特に今の季節にはおでんのネタとして欠かせない。おでんにしても、ブリ大根もフロフキ大根も、ダシが良くしみた大根は本当に美味しい。..
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PS3が山積み？プレステ３の在庫が潤沢になってきた。周辺の販売店でも、WiiとDS Liteは軒並み売り切れで、PS3とPSPは在庫ありというところが多い。 ゲーム雑誌出版会社エンターブレインが９日発表した..
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豆腐ダイエットメタボリック・シンドローム回避のため、ダイエットを始めた。豆腐とコンニャクと野菜とソバ以外はなるべく食べないで生活している。休肝日にはカロリーオフの発泡酒１缶で我慢する。米はなるべく食べない。おや..
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餃～水餃子を作る随分と寒くなってきた、いま降り積もっている雪はこのまま根雪になるだろう。こんな季節には、白菜たっぷりの水餃子を作って、缶ビール片手に熱々の餃子をハフハフしながら食べるというのは良いものだ。が、写真..
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肉～PS3で焼肉本日、１１月２９日はイイニクの日である。肉といえばPLAYSTATION 3(PS3）で肉を焼いちゃう人もいるそうだ。 PS3の最大消費電力は380Wにもなるという。そのほとんどが熱になるわ..
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栽～自宅でキノコ栽培クワガタ幼虫のケースにキノコが生えた。見た目からして、食べても毒ではあるまい。
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殻～カキの季節到来ここのところどっぷりと秋である、というより、もうすぐ冬が来る。これから旨くなるものといえば、忘れてはいけないのが牡蠣である。牡蠣は旨い。生のまま殻を開けてしゃぶりつくのも良い（もちろんレモンは欠かせな..
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欒～イクラのつくり方１日には旨い物好き・甘いもの好きの同僚と共に限定ケーキを食べた。甘い物の後には、塩気のあるものが欲しくなるのが世の常である。昨日は同僚らと共に、kameが製作したイクラ醤油漬けを社員食堂に持ち込み..
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橙～イクラここのところどっぷりと秋である。秋の魚といえば、忘れてはいけないのが鮭である。鮭は旨い。焼きたてで脂がジュージュー音を立てている切り身にかぶりつくのも良い（もちろん大根おろしは欠かせない）し、身を..