記事「料理」 の 検索結果 95397 件
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砂ずりの炒め物おつまみにもなる、とても簡単な炒め物です。 材料(2~3人分) 砂ずり 200g エリンギ 1パック(100g) ピーマン 1袋(3~4個) にんにく 1かけ エクストラバ..
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牛すね肉とプチトマトのカレーレシピブログさんからいただいた、「香ばしい香りの旨いカレールー」を使って作りました。 化学調味料不使用の「香ばしい香りの旨いカレールー」 私はカレーやビーフシチューはカレ..
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ごはんがすすむ!高菜ラー油ふりかけレシピブログさんのモニターでいただいた、ラー油を使って作りました。 ピリ辛味が、ごはんととても合います。 材料(作りやすい分量) 高菜漬 200g ラー油 大さじ2 酒 ..
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米粉や吸油の少ないパン粉を利用して、揚げ物と上手に付き合う今日は、ビーフカツを作りました。 この時季は、カキフライをよく作るので、揚げ物の頻度が多くなってしまいます。 本当は、生パン粉(サクサク感が美味しいので)で作りたいのですが..
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美肌対策ランチ昨日の晩ごはんの残りや、家にあるものを利用して、美肌対策ランチを食べました。 牛すね肉のシチュー コラーゲンが豊富に含まれている牛すね肉を、じっくりコトコトと煮込み、 ..
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博多な花とちりめんじゃこのパスタ材料を炒めるだけで、簡単に作れるお手軽パスタです。 「博多な花おいしい菜」 ビタミンやカルシウムを多く含んだ、緑黄色野菜です。 くせもなく、名前の通り、おいしい野菜で..
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米粉レシピ れんこん餅すりおろした、れんこんに米粉を加えて、揚げ焼きにしただけなのですが、 このモチモチ感がとても美味しいんです。。。 材料(10個分) れんこん 500g 米粉 大さじ5 ..
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牡蠣(かき)のサフランライスレシピブログさんから、またまたスパイスが届きました。その中のサフランを使用した、牡蠣(かき)のサフランライスです。 今回いただいたスパイス 中でも、サフランは高価なスパイス..
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大根もち(切り餅使用)◆きのこあんかけお正月に余ったお餅を利用した大根もちです。 あんかけのだしは無添加のそばだしを利用して簡単に仕上げました。 忙しい時は私はよく、無添加のうどんだしやそばだしをよく利用します。 安..
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米粉レシピ 鮭の竜田揚げ◆カレー風味油の吸収率の低い米粉を利用して作った、鮭の竜田揚げです。 カレー風味に仕上げてみました。 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもなります。 材料 4人分 生鮭 4~6切れ..
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美肌レシピ 手羽先ポトフ毎日、寒い日が続いて、お肌が乾燥しているので、 コラーゲンの摂取をしなければと思い、手羽先ポトフを作りました。 冷蔵庫の残り野菜を入れて、煮込むだけの簡単メニューなので、節約レシピ..
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牡蠣(かき)と広島菜漬のお雑煮お正月は過ぎたのですが、お餅が余っていたので、お雑煮を作りました。 お雑煮の具は牡蠣(かき)と広島菜漬で、とてもシンプルです。 作り方もいたって簡単 かつおと昆布のだし汁に、..