記事「料理」 の 検索結果 95398 件
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かぼちゃの煮つけ ←またまた ホームラン でちゃいました（＾＾）v私のブログでコレでもかというほど紹介しまくってる かぼちゃの煮付け で～す。 今回も めっちゃホクホク☆美味しい のが出来ちゃいましたぁ！！ 今回の品種は 九重栗 でなく 雪化粧 ですよ～♪♪..
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ホタテ貝のバター炒めいつも貝柱で購入していて、ひも付きのは初めてだったんですが、なかなか逝けますね↑ １．ホタテ貝をフライパンでパターと共に炒めます。←強火で一気に焦げ目つけてねぇ☆ ２．味付けは塩コショーと..
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ゆりの根のホイル焼き毎年この季節になったら作ってます。 石油ストーブ の火加減がちょうどいいんですよね～。 今年は、石油ストーブを出していないので、フライパンを使って作りました。 水洗いした ゆり根 をアル..
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こんにゃくのピリ辛炒め最近、下腹が出てきたのが気になり、久しぶりに作ってみた一品です。 １．こんにゃく を切る。 ２．ごま油 で水分が無くなるまでこんにゃくを痛める。（ちょっと焦げ目をつけるとグー！） ３．醤..
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ブリ大根めっちゃ久しブリに ブリっこ大根 作って見ました。 大根の煮汁染み込み具合もさることながら ぶりちゃん が最高にうまかったですよ～。 ↑庶民の味方。ブリカマ 使ってま～す。 １．大根 を..
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けんちん汁私が活躍する季節、 真冬到来 ですね。 うちの近くも10度を下回る日が多くなってきました。 「寒い」が代名詞の私目があまり似合わないホットなメニュー（題して『トミーズけんちん汁』）を作りました..
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本日も 相方料理 （私の出番はナッシング！）なんだかいつの間にか 相方（wife）のお料理ブログ に変わりつつありますぅ（＾＾； 我も、もう少し頑張って料理作り ますだおかだ です（・_・？） 今回は季節の野菜スープに 焼き餃子 をいれ..
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【またまた相方料理】切干大根どうぇ～す！相方（wife）の作った 切干大根 うみゃ～でごわすぅ！ 最近は、相方（wife）も仕事に余裕ができて食事を作ってくれるので、 非常に助かっている ハズ であります（笑） うれすぅぃ！悲鳴ぃ..
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カブのお漬物数日前のスープで余った カブ に 塩をすりこんで重石をのせて 簡単なお漬物をつくりました。 この漬物は、カブ を買ってきたときによく作ってます。 写真では 味の素 と 醤油 と タカのつめ を..
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かぶのスープ(冬到来！)かぶら の季節がやって参りましたぁ！ 我が家では冬が近づくとこのスープを必ず1回は作ります。 具は カブとベーコン（最初に炒めておきます） スープは コンソメ 塩 粗引きコショウ セージ ..
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ステーキ（ってすてき！） ←ちょっと苦し紛れ（＾＾；TOPページの画像からもお解りのように ステーキ は大好きな料理のひとつです。 赤ワインとステーキ この組み合わせが最高なんですよね～♪ TOPページの画像では サーロイン を使っていましたが..
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肉じゃが 観察日記 ２日目煮汁が おじゃが の中まで染みこんでる様子です。 この状態の肉じゃがも ＧＯＯ！ですネ！ 肉じゃが 観察日記 １日目 へはこちら↓ https://cookinghusband.sees..