記事「料理」 の 検索結果 95398 件
-
一食たったの１３．６円♪ご飯のお供の「なめ茸」作ってみました～！子供の頃によく食卓にあったびん詰めの商品で、たしか「なめ茸茶漬け」という名前ではなかったかと思うのですが こんなの このヌ..
-
野菜がお高い今だからこそ！食べてください青菜のおひたし♪キャベツや白菜がべらぼうに高いです。 大根は、いつもより痩せているのに値段は二倍 仕方なく 値段が変わらないもやしやきのこばかり食べているという声も聞こえてきます。 でもね..
-
今日は「ホタテのみぞれ煮」♪寒くなったらトロミのスープを添えてすっかり食卓に載るお野菜が、秋冬モードに切り替わった我が家です。 今日は大好きなホタテのみぞれ煮 もちろんホタテって、バターでソテーして、おしょうゆをたらすだけでもご馳走の味だけど..
-
夏の終わりの食材で、野菜たっぷりに朝御飯です。ゴーヤのポタージュの作り方も♪まだまだ日差しが強かったり、寝苦しいほど暑い日もあるのですが、暦の上ではもうとっくに秋ですね 我が家の食卓も夏の食べ仕舞いの食材を楽しんでいます。 先日の朝御飯です。これに雑穀..
-
夏野菜も、もう食べ収めかなぁ。イチジクの季節になりました。先日まであんなに夕方が蒸し暑かったのに、昨晩から一気に涼しくなって、朝は寒いくらい ゆく夏を惜しんで、お昼はそうめんにしました。 めんつゆは、手作りで ●作り方はコチラ..
-
夏の献立は、炒め物＋煮物＋酢の物のルーティーンで手早く作ろ！立秋は過ぎたとはいえ、まだまだ夕方の台所は暑さとの戦いです。 仕事で疲れて帰ってくると、もーーー、何も作りたくなくて、冷たいものからお腹に入れるから、夏バテも加速しちゃう こんなと..
-
夏野菜を楽しみながら、カボチャと保温調理器で時短の料理を模索中です♪残暑お見舞い申し上げま～す 今年は山の日の祝日様のおかげで、なんと、ウキウキ＆ワクワクの７日間のお休みをもらえました。 でもね、のんびりだらりと解放感を味わいながら、日帰りでお出か..
-
真夏だ！ゴーヤで、ヘルシークッキング♪先日から、キュウリの漬物がガンガン食卓に出始めた我が家ですが、こちらのピクルスも始まりました ゴーヤです 塩をふってしばらく置いたものを、サッと洗って苦味を落とし、甘酢に漬..
-
夏野菜でジャコチャーハン♪完熟トマトで、夏を満喫しています ＾＾最近、炊いたご飯が妙に余っちゃう日があり、チャーハンの確率が高くなってる我が家です でも、あんまりお肉ばかりは食べたくないから、今回は、ちょっと変り種のジャコチャーハンです。 チリメ..
-
マジックブレッドで、簡単に作っちゃうすり身のさつま揚げ♪ショゥガ醤油で召し上がれ鯛の仲間の連子鯛が安かったので、買ってきました～ 三枚におろしてムニエルにする予定でしたが、包丁の切れが悪くて、きれいにさばけず それならばと、お料理方針を変えて、ぶつ切りに ..
-
米離れで、一ヶ月に一度も米を食べていない人が20代男性の2割もいるって、マジすか！アサリご飯レシピもおまけについてます。先日から、小麦の話を書いていたのですが 一ヶ月に一度も米を食べていない人が20代男性の2割に上ることが、農水省の食生活実態調査で分かった ・・というニュースが少し前に流れていた様で..
-
春の旬素材で、とってもおいしい♪和風のちゃんぽん麺を作りました。きょうはおいしそうな太麺が手に入ったので、旬のさやえんどうとたけのこ、新たまで ちゃんぽん麺を作ることにしました。 さやえんどうは、ただ今我が家で 絶賛 収穫中で～す。 また..