記事「料理」 の 検索結果 95463 件
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アトピーっ子にお野菜♪またまたまた、お野菜どっさり食べちゃうぞ！週末にどっさり買い込んだお野菜のお話の三回目です。 なかなかＵＰ出来なくて、ついにもう一週間以上たち、とっくの昔にお腹の中に露と消えたお野菜の話をしているのは、なんだか変な気分です。 ..
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アトピーっ子にお野菜生活♪まだまだ どっさり食べちゃいますよアトピーっ子の元気には、お野菜たっぷりな食生活がおすすめ ・・・と言うわけで、ついついどっさり買い込んだ あのお野菜たちですが、その後どうなったかをＵＰしたいと思います。 前回、お料..
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アトピーっ子にお野菜生活♪どっさり食べちゃいますよアトピーっ子の元気＆家族の健康のためには、お野菜たっぷりな食生活がおすすめ～～～ 赤ちゃん～幼児期までは、農薬に配慮がある野菜を選んで食べさせていましたが、最近は、地元の野菜がお安く販売され..
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ココナツミルクとフルーツ缶で作る、簡単でおいしい春のデザート♪気温が上がってきたので、帰宅した時に、あると喜んでもらえる冷たいデザート これからは、動物性素材を含むゼラチンでなく、寒天を使って作るゼリーがアトピーっ子のおやつにいいですね。 ..
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菜っ葉の煮物で、たっぷりミネラル＆食物繊維♪冬におひたしでたくさん食べた家庭菜園の青菜ですが、温かな日差しが続いたら、あっという間にトウが立って、花芽も出てしまいました。 あ～ぁ あわてて一気に刈り取り、今日は菜っ葉の煮物..
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肌寒い日には、ベーコンとジャガイモで、豆乳スープはいかが？昼間はあたたくても、夕方からはまだまだ冷える日もあるので、晩御飯の一品に体を温める汁物をよく作ります。 昨日は久しぶりに無添加ベーコンを生協で買ってきたので、豆乳でクリームシチューを作りまし..
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春はぬた♪アトピーっ子にもおすすめな、酢味噌がおいしい季節ですね春分も過ぎて、もうすっかり春ですねぇ ウカウカしていると、家庭菜園の野菜にあっという間に花芽が入って、すっかりトウが立って味が落ちるのも今の時期です。 そこで、今日はさっそく引き抜..
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粉末の塩麹を便利に使って、おいしく健康的に、発酵食品を活用しましょ♪漬物に振りかけた白い粉。これは、化学調味料ではなくて・・・・ 顆粒の 塩麹です この商品は、有名な酒造メーカー菊正宗が作っています。 ドライイース..
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春めいてきたので、お昼は「ぶっかけうどん」でもたべましょかきのうは久しぶりの仕事休み・・・のはずが、結局 夕方からまた どっぷりとお仕事 せめて午前中は片づけをしようと、台所の食品庫をガサゴソやってたら、 ありゃりゃ、なにこれ ..
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ハンバーグにもミートソースにも、タカキビはお肉代わりに使える栄養食材です ＾＾ｂコーリャン、ソルガム、タカキビ、モロコシ・・・これ、同じ穀類につけられた別称です。 モロコシと聞くと、どうも頭にとうもろこしが浮かぶので、私はタカキビと聞いたほうがピンときます。 タ..
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お正月での食生活の乱れを、今さらの「おせち料理メニュー」でリセットしましょう～え？お正月が終わっても、おせち？ そ～なんですよ、正月明けから、またまた伝統的なおせちのメニューが、ひんぱんに我が家の食卓には登場することになります。 以前からご紹介している..
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アトピーっ子にもおすすめ♪卵なしでも、おいしく作れるお好み焼きですあわただしい日に、パパッと作る簡単な料理・・・といえば、我が家はお好み焼きかしら？ ソース製品の原材料は野菜やフルーツなので、卵や乳製品は使われていないから、早い時期から子供の料理に使え、と..