記事「生活」 の 検索結果 120297 件
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薬膳料理編その12:茉莉花せっかく、薬膳のツブログをやっているわけですから、ちょっとジャスミンだって、生薬名で書いてみたっていいだろう…ということで、本日のタイトルはジャスミンの生薬名を書かせていただいております。ジャスミンて..
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薬膳料理編その11:紅花え~と。本日のツブログの前に、今週のウォーキング量をご報告いたします。ま、一週間普通に歩いた感じの量ですかね~… Steps⇒71.306 Quick-Walk⇒15,084 Distanc..
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薬膳料理編その10:高麗ニンジン本日のツブログは、高麗ニンジンなのですけれども。これは、漢方薬としてあまりにも有名な物ですので、食材というより、本当に薬用というイメージの方が強いかな、という気がしております。が。薬膳鍋などには、わり..
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薬膳料理編その9:黒ゴマ本日のツブログの前に、ちょびっとご報告です。ここ数日、な~んか、ちょっとだけですけど、服を着た時の感覚がまた、微妙におかしかったので、今朝、体重計に乗ってみましたところ…500gだけ減っておりました。..
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薬膳料理編その8:黒米黒米は、穀類ですから、どう食べるかって話であれば、普通のご飯を炊く時に一緒に入れて雑穀米にすれば、それでOKってことにはなるんですけど。(笑)イヤ、薬膳の話をしていて、それで終わってはツブログになりま..
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薬膳料理編その7:緑豆緑豆と言えば、緑豆もやしと、緑豆春雨が、なんとなくすぐに思い浮かんでくるのじゃないかと思いますけれども。はい、お察しの通り、この緑豆は、もやしや春雨の原料でもあるようです。日本はこの緑豆を、ほぼ全量、..
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薬膳料理編その6:ナツメナツメと言えば、作家に夏目漱石さんがいますし、たしか、抹茶を入れる小さな茶筒のことを、やはりナツメと言ったと思います。いや、別にオヤジなダジャレを連発したいわけではないのですけれども。(笑)こちら、生..
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薬膳料理編その5:葛本日のツブログをする前に。昨日、一週間分のウォーキング量と、8月1か月分の総ウォーキング量をUPするのを忘れておりましたので、それを本日ご報告いたします。もちろん、ちゃんと歩きましたし、筋トレも通いま..
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薬膳料理編その4:松の実松の実って、私の場合は、ご飯の中に雑穀として入れて、一緒に食べることが多いのですけど、乾煎りして食べると、香ばしくていい感じなんですよね。この松の実は、松ぼっくりの胚乳部分なのだそうですが、栄養価が高..
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薬膳料理編その3:アンズアンズって、薬膳なの?と思った方、いらっしゃるでしょうか。ええ、薬膳というか、漢方食材なんです。杏仁、と書くとピンとくる方がいきなり増えるんじゃないかと思いますが。(笑)杏仁は、お察しいただいているの..
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薬膳料理編その2:クコの実これはもうねぇ、ある意味、漢方、薬膳の代表的な食材の1つじゃないかと個人的に思っているのですけれども。中華料理店でデザートに杏仁豆腐を頼んだり、おかゆを注文すると、トッピングにこのクコの実がくっついて..
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薬膳料理編その1:金針菜うわ~…パン料理編が終わっちゃったよ。でもって、薬膳料理編に突入しちゃうんだよ。…と昨日、ツブログをした後、ひそかにそれで緊張しておりましたのですが。いや、何をそんなに緊張するのかって、扱うテーマが薬..