記事「身体にやさしい」 の 検索結果 44 件
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しゃきっとした食感と豊かな風味が特長!ーごぼうー\★\知って得する!?ごぼうの活用術/★/ 11~12月に旬をむかえる“ごぼう”。 食物繊維が非常に豊富で、おなかの調子を整える機能があると いわれています。また、腎機能をサポートする“..
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冬にうれしい時短レシピ「白菜の卵とじ」<調理時間>5~10分 <材料>2人分 白菜・・・・・・・200g 卵・・・・・・・・1個 醤油・・・・・・・大さじ1 砂糖・・・・・・・小さじ1 和風顆粒だし・・・小..
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ほくほく!あま~い旬の味!ーさつまいもー甘みたっぷりな秋の味覚「さつまいも」 豊富に含まれるビタミンCはでんぷんに包まれているので、 加熱後も壊れにくいのが特徴です。 また、さつまいもを切ったときに出てくる白い乳液は、 ..
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お手軽お野菜レシピ2★あげない大学芋★ <調理時間> 5~15分 <カロリー> 158kcal/人 ※エネルギーは1人分で表示しています。 調理時間はあくまでも目安です。 【材料】4人分 さつまいも..
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お手軽お野菜レシピ!“すぐできて、美味しい”クイックレシピをご紹介します⤴ お料理をゆっくりする時間がない時に嬉しいですよねぇ~🎵 1.簡単コールスロー 調理時間の目安:5分 ①キャベツは千切りにし..
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野菜シンプルレシピ♪♪野菜の持つ本来の味をお楽しみいただける 素材の味を生かしたシンプルなレシピです🎵 1.丸ごと焼きにんじん ①皮つきのまま、表面にたっぷりの塩をすりこすみます。 ②にんじんが半分隠..
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漬け野菜レシピ!!本日はちょっと目先を変えて、漬け野菜レシピをご紹介⤴ お手軽で、保存も活用もきく漬け野菜は味付け次第で使い方もさまざま‼ お手持ちのシンプルな調味料でお試し下さい🎵 1.浅漬け ①塩もみ..
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なぜ発酵食品は体にいいのか?発酵食品とは、麴菌や乳酸菌、酵母菌など様々な微生物の 働きを利用して作られる食品のことを指します。 微生物が活発に働くことによって元の食材にはなかった 栄養成分が作られたり、栄養価が..
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天然酵母って?酵母はパンの生地を発行させるときに使用する菌の一種です。 酵母菌は小麦に含まれる糖質を分解し、その際に発生する炭酸 ガスでパンが膨らみます。一般的には「天然酵母」と「イースト」 ガ有名です。 ..
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有機JASマークとは?農林水産省の登録認定機関が「有機である」と認めた農産物や食品、 製品に付けられるのが「有機JASマーク」で、これはこれは日本 独自の公認マークです。 農産物に関しては、収穫まで3年以上農薬を..
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酵素は足りていますか?酵素ドリンクの正しい選び方!!最近、生活習慣の不安を抱えている人を中心に酵素ドリンクを 飲んでいる方が数多くいらっしゃいます。 今日は、正しい酵素ドリンクの選び方についてです。 酵素ドリンクは、色々と種類があり価格も..
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有機野菜・無農薬野菜・減農薬野菜 の違いは?有機野菜とは、基本的には農林水産省が認めた登録認定機関によって 「有機JAS」認定を取得した野菜をいい、種まき前2年以上の間、 化学合成肥料や農薬を使用せず、堆肥等による土づくりを行った畑で ..